ist durch oven grillen?

Hallo Zusammen, Bei uns in der Gegend ist demnächst eine regionale Grillmeisterschafft, an der wir gerne teilnehmen würden. Vor - und Hauptspeise hätten wir schon. Das Problem ist das Dessert. Hier schwebt mir was aus dem Dutch Oven vor. Da alle Gerichte gerillt sein müssen, hier die wichtige...