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jamaican jerk pork

  1. rofl0815

    LIVE (soweit möglich) Jamaican Jerk Porc vom Schweinenacken

    Heute zum Festtag soll es für 8 Personen vom O.F.B. Ziegenkäse im Speckmantel auf Feldsalat als Vorspeise (also eher unspektakulär) und vom Monolith Classic ein Jamaican Jerk Porc auf Basis eines 3,2kg Schweinencken mit ein paar Beilagen geben. Als Nachtisch gibt es Crème Brûlée. Angelehnt ist...
  2. Mugel1

    Spontanes JJP

    Da fast alle Zutaten im Haus waren, machte ich spontan aus einem schönen 1,3 Kg Stück Schweinekamm ein Paar Jamaican Jerk Pork Sandwiches Mit Mango Chili Salsa Eine reife, frische Mango habe ich nicht mehr bekommen, also müssen Dosenmangos reichen. von der Konsistens und dem Aroma für eine...
  3. Grillkönig_Deluxe

    4KG Jamaican Jerk Pork und 2KG klassischen BBQ-Nacken mit Jamaican Rice zu Wuki's 7. Geburtstag

    Servus Leute, am Samstag hatte groß Wuki seinen 7. Geburtstag und es waren wieder diverse Gäste geladen. Diesen sollte dieses mal #JamaicanJerkPork mit #JamaicanRice und klassischer BBQ-Nacken/Hals kredenzt werden. Ausgangsmaterial waren 3x ca. 2KG schwere Schweinenacken. 4 Kilo davon wurden...
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