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krake

  1. Bruco

    Gegrillter Pulpo auf Bulgursalat

    Der Pulpo, besser gesagt die Pulpoarme waren TK Ware. Aufgetaut und für ca 1 Stunde mit etwas Wasser und einem Lorbeerblatt leicht köcheln lassen. Das ganze hab ich draußen gemacht ... ;) Bulgursalat : Bulgur in kochendes Wasser eingeweicht 1/2 TL Salz Tomaten Paprika Lauchzwiebeln Karotten...
  2. DschoKeys

    Surf 'n' Surf - Pulpo trifft Gambas

    Surf 'n' Surf...scheiß auf das Turf!!! Der Jo ist mal wieder alleine zu Hause, und sämtliche Meeresgetier-vermeidenden Bewohner sind ausgeflogen. Deswegen gibt es heute Gambas al ajillo und geschmorten und gebratenen Pulpo mit Pimientos de Padrón und Baguette. Sowohl Gambas als auch Pulpo sind...
    • DschoKeys
    • Thema
    • baguette gambas garnelen knoblauch krake meeresfrüchte pimientos de padron pulpo rezept tintenfisch
    • Antworten: 44
    • Forum: Fisch und Meerestiere
  3. Odenwälder Wintergrillerin

    Krake mediterran aus dem DO

    Erster! Zum Glück hatte ich vor am Wochenende Krake zu machen. Damit kann ich meinen ersten Beitrag im neuen Bereich 'Fisch und Meeresfrüchte' posten. Erst einmal aus dem Eis befreit: 1,4 kg Krake: Morgen geht es im DO weiter.
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