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ostergeselchtes

  1. DarkRoast

    Ostersonntag...

    ...im Hause DarkRoast. So gegen halb drei in der Früh war das G'selchte fertig: 2x Schopf und 1xKarree, heißgeräuchert mit Apfel und Zwetschke auf 70°C. Zehn Tage Pökeln war offenbar ein bisschen zu kurz... Gegen Mittag der traditionelle Oster-Brunch, vorher noch schnell im Garten eine...
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