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peperoniwurst

  1. G

    Meine erste Salami im Caso Reifeschrank - ich bräuchte ein bisschen Hilfe

    Hi Zusammen ! Ich such mir gerade in den Abgründen des Forums nen Wolf um die benötigten Informationen für mein Wochenend-Vorhaben, das produzieren meiner ersten Salamis, zu finden. Der Plan sieht wie folgt aus: 3 Sorten Salami (einfache Bauernsalami, Fenchelsalami und Peperoniwurst) aus der...
    • Gast-SEkPD0
    • Thema
    • bauernsalami caso reifeschrank erste salami peperoniwurst schnellreifemittel starterkulturen ungarisch
    • Antworten: 33
    • Forum: Räuchern und Wursten
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