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sauerländer schwarzbrot

  1. Knarf2807

    Brot des Monats Dezember "Sauerländer Schwarzbrot nach@Rauchzeichen" von Knarf2807

    So... Dann werde ich mich auch mal ranwagen. Leider hatte ich keinen groben Roggenschrot und weiß im Moment auch nicht, wo ich den offline herbekomme. Also hab ich den alternativplan aus dem Rezept genutzt. :) Sauerteig, Quell- und Brühstück sind angesetzt. Sauerteig: Brühstück...
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