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veggiebomb

  1. BBQubi

    Veggie-Bomb an Lachs

    Servus Gemeinde, Ja Veggie! Ich bin auf der Suche nach einer neuen Beilage. :-) Ich hab mir eingebildet, eine Baconbomb ohne Speck und Hack zu backen. Da bin ich aber mal gespannt, ob das was wird. Bacon-Ersatz war noch einfach, dünn aufgeschnittene und angegrillte Zucchini Anstelle des...
  2. smoke-me

    Dekadente Mittwochs-versmokerung :-))

    Hallo allerseits! weil ich einen aufgetauten Frischlingsrücken übrig hatte und der dringend weg musste hab ich mal am Mittwoch Mittag schnell den Smoker angefeuert: Der Frischling erhielt schon gestern eine Bedeckung aus einem Honig-Senf-Gemisch, dem ordentlich Speckstreifen untergemengt waren...
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