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züricher art

  1. Dr. Hannibal Lecter

    ~~ Geschnetzeltes nach einer Art ... ~~

    Mahlzeit beinand :winken: ob das Gericht nun Zürcher, Züricher oder ein Kessel Buntes heist ... Die Zutaten und die Zubereitung sind immer gleich oder auch völlig anders ... :ballballa: Unser werter Herr @Spätzünder hat es ja bereits vorgemacht und die Meßlatte wieder mal in unereichte Höhen...
  2. Spätzünder

    Geschnetzeltes Züricher Art... wie bei Muttern

    Hallo Sporties, wenn man mich in meiner Kindheit nach meinem Lieblingsessen gefragt hat, gab es immer die gleiche Antwort "Züricher Geschnetzeltes... mit Weinsoße" ... die Weinsoße war dabei ganz wichtig ... kein Wunder, dass ich dem Alkohol ganz gerne mal... :pfeif: Als ich heute überlegt...
    • Spätzünder
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    • geschnetzeltes kalb zürcher art züricher art
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    • Forum: Dutch-Oven
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