• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

1,2 kg Entrecote am Kochen vom GMG TREK

Pelletbbq

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
1,2 kg Entrecote am Knochen auf dem GMG TREK gegrillt.
Der TREK wurde erst mal mit GrillGrates ausgestattet.
Erst mal den Grill nur auf 110 Grad aufgeheizt und das Steak auf eine Erhöhung gelegt.
Bei KT 42 Grad kam das Steak raus, der Grill wurde auf 280 Grad hochgefahren.
Leider kann man hier keine Videos einstellen.
Das Brutzeln war der Hammer.
Bei KT 54 Grad war dann Schluss mit Bruzzeln.
Ich hoffe, dass hiermit die letzten Zweifel ausgeräumt sind, ob man auf einem Pelletgrill auch Flachgrillen kann.
Auf dem GMG kann man.....
06F19CA9-8953-4C42-AE0D-FB6CB8CEA0B9.jpeg

C0C61A51-59BA-409E-8AEC-7CB9038FA23A.jpeg
92AB2E72-DE7E-43AE-926C-16F872AA2FED.jpeg
58382E29-5E83-48BE-8303-00ED5745EA67.jpeg
81FE818C-D721-49B2-A27C-CD737416CE32.jpeg
6349A357-E431-46F8-9BF9-D411A4015DE5.jpeg
89839164-0151-4B00-942C-32AFA3A6F1ED.jpeg
1B728401-C2AB-4CAA-B8FC-DF24DBA774DF.jpeg
74DCC7B5-32D2-42DB-80BB-5E0A260E34F3.jpeg
 
Gelungen...
 
Sehr geil ...:thumb2:
 
Wäre jetzt ein willkommenes Frühstück.. lecker...
 
Zurück
Oben Unten