• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

1,2 oder 3.Du musst dich entscheiden...

der GREG

Grillkönig
Mahlzeit Gemeinde.

Wie der Titel schon sagt,du musst dich entscheiden!
Das haben wir gemacht,einmal alles.:sonne:

Also eigentlich war der Plan für gestern,
Rezepte 2.OT Bonenburg 11 - Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de.
Hatte sich meine Göfreu gewünscht.

Durch einen dummen Zufall (Ehrlich gesagt bin Ich angefixt worden,durch einen Freund:anstoßen:, & die ganzen PP-PB freds vom letzten WE.)
sprangen mir mitte der Woche noch gut 3 kg Nacken in die Einkaufstasche.

Konnte mich am Freitag aber nicht so wirklich entscheiden was ich mache.:devil:
PP,Mutzbraten oder Shrimps ???

Dann eben einmal alles.:woot:
Noch mal los n stück Nacken gekauft für den Mutzbraten & einfach mal
losgelegt.
Das PP hat ne Freestylewürze bekommen,Shrimps & Mutzbraten zu 100%
nach Rezept.

Eins muss ich noch loswerden bevor es Bilder gibt...
Mit dem PP bin ich mitten der Nacht umgezogen,ich auf Sofa & das Floisch in den BO.
( Im Smoker lag es von 10 morgens bis kurz vor Mitternacht.,im Bo dann bis halb 6 morgens.)
Unsportlich,ich weiß.:gotcha:

Na jetzt aber,Bilder.
Mutzbraten klar machen.
DSCN4320.jpg

DSCN4321.jpg

PP in vorbereitung.
DSCN4324.jpg

DSCN4323.jpg

Ab in den Kühlschlaf,:sleepy:
DSCN4325.jpg

Knapp 3 kg PP & das Mittagessen
in der Wärmebox.
DSCN4330.jpg

Mahlzeit. Mutzbraten rockt.:happa:
DSCN4333.jpg

Läuft alles nach Plan.
DSCN4341.jpg

Eingestrichen mit BBQ Sauce.
DSCN4340.jpg

Ein wenig in der :sonne: entspannt,
und danach angefangen mit den vorbereitungen
fürs Abendessen.
DSCN4351.jpg

& Fertsch.:sabber:
DSCN4352.jpg


So, nun ein kleiner Zeitsprung,heut morgen
halb 6...
DSCN4362.jpg

Noch mal 2std ruhen lassen.
Uuund...
DSCN4364.jpg

DSCN4366.jpg

..um 9 gabs Frühstück.:grün:
DSCN4368.jpg

Noch eins für Euch.
DSCN4369.jpg


Was soll ich noch groß schreiben??
Sehr sehr Lecker war es.:messer:
Das restliche PP liegt portioniert im Frosta & wartet darauf
gegessen zu werden.:-D

Schönen Sonntag noch.
 

Anhänge

  • DSCN4320.jpg
    DSCN4320.jpg
    124,3 KB · Aufrufe: 822
  • DSCN4321.jpg
    DSCN4321.jpg
    164,8 KB · Aufrufe: 803
  • DSCN4324.jpg
    DSCN4324.jpg
    131 KB · Aufrufe: 734
  • DSCN4323.jpg
    DSCN4323.jpg
    210,6 KB · Aufrufe: 775
  • DSCN4325.jpg
    DSCN4325.jpg
    110,3 KB · Aufrufe: 766
  • DSCN4330.jpg
    DSCN4330.jpg
    114,2 KB · Aufrufe: 773
  • DSCN4333.jpg
    DSCN4333.jpg
    166,5 KB · Aufrufe: 757
  • DSCN4341.jpg
    DSCN4341.jpg
    89,7 KB · Aufrufe: 756
  • DSCN4340.jpg
    DSCN4340.jpg
    118,6 KB · Aufrufe: 766
  • DSCN4351.jpg
    DSCN4351.jpg
    108,9 KB · Aufrufe: 766
  • DSCN4352.jpg
    DSCN4352.jpg
    138,9 KB · Aufrufe: 767
  • DSCN4362.jpg
    DSCN4362.jpg
    265,4 KB · Aufrufe: 760
  • DSCN4364.jpg
    DSCN4364.jpg
    99,2 KB · Aufrufe: 743
  • DSCN4366.jpg
    DSCN4366.jpg
    196,1 KB · Aufrufe: 765
  • DSCN4368.jpg
    DSCN4368.jpg
    87,6 KB · Aufrufe: 741
  • DSCN4369.jpg
    DSCN4369.jpg
    87,7 KB · Aufrufe: 732
Mutzbraten... kenn ich nicht, aber sieht sehr sehr lecker aus!
PP zum Frühstück ist natürlich was feines!

Eine sehr schöne Vergrillung! :messer::clap2:
 
Das letzte Bild ist schon ne Höchststrafe für einen der Hunger hat. :sabber:
 
Zurück
Oben Unten