hi leutz,
letzte woche hab ich mir mehl tippo 00 in der metro mitgenommen 25 kg
göga hat mich für verrückt erklärt (der sack mehl kostet übrigens rd. 10 euro)
ich kann vorab sagen...die pizzas werden von nunan nur noch mit 00er mehl gemacht. der boden bleibt luftig und wird trotzdem gross, ohne zu hart zu werden und auszutrocken
der teig wurde aus mehl, etwas salz, wasser, hefe und olivenöl hergestellt...
die soße bestand aus tomatenmark, passierten tomaten, zucker, salz, pfeffer, knoblauch und oregano.
hier die bilder:
war wie immer EINFACH GEIL jetzt trinken wir mit unseren gästen noch ein paar ramazottis und noch nen trockenen roten :trinkbrüder:
viele grüße und schönes wochenende
HECKE
letzte woche hab ich mir mehl tippo 00 in der metro mitgenommen 25 kg
göga hat mich für verrückt erklärt (der sack mehl kostet übrigens rd. 10 euro)
ich kann vorab sagen...die pizzas werden von nunan nur noch mit 00er mehl gemacht. der boden bleibt luftig und wird trotzdem gross, ohne zu hart zu werden und auszutrocken
der teig wurde aus mehl, etwas salz, wasser, hefe und olivenöl hergestellt...
die soße bestand aus tomatenmark, passierten tomaten, zucker, salz, pfeffer, knoblauch und oregano.
hier die bilder:
war wie immer EINFACH GEIL jetzt trinken wir mit unseren gästen noch ein paar ramazottis und noch nen trockenen roten :trinkbrüder:
viele grüße und schönes wochenende
HECKE