pro 10KG Schweinenacken
120g Salz
50g Pfeffer
20g Kreuzkümmel
18g Oregano
400g Zwiebeln
Koblauch nach Geschmack
Schweinenacken in dünne Scheiben schneiden und 24h einlegen.
Mit richtig gut Hitze grillen und Schichtweise abschneiden.
Geil wars!
120g Salz
50g Pfeffer
20g Kreuzkümmel
18g Oregano
400g Zwiebeln
Koblauch nach Geschmack
Schweinenacken in dünne Scheiben schneiden und 24h einlegen.
Mit richtig gut Hitze grillen und Schichtweise abschneiden.
Geil wars!
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