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1Jahr lang jedes Wochenende einen neuen Burger

Bin heute morgen um 04:00 aufgewacht und nach kurzer Zeit ist mir der Blutwurstburger in den Kopf geschossen :eeek:.
Sauerkraut wollte ich keins.
- kross gebackene Zwiebelringe, oder
- dünne, karamelisierte Apfelscheiben mit ein wenig ChiliCheese, oder
- ein dünner Kartoffel-Apfelpuffer, oder
- feine Selleriestifte, oder...
der Wecker rappelt um 05:25, ChiliCheese habe ich verworfen, ansonsten bin ich keinen Schritt weiter :confused:.
Auf ein neues, gute Nacht :D.
 
Bin gespannt was da noch so alles kommt an Burgerkreationen :D
 
Woche 7

Der Frühstücksburger

Rinderpatty, Spiegelei, Garnelen und Likör 43 Sauce auf Weizentoasty

Eigentlich wollte ich so eine Art Cocktailsauce machen, doch dann kam mir die offene Flasche 43er in den Sinn.
Also 2 Esslöffel davon in die Sauce, was soll ich sagen, es ist der Hammer!

Zutaten Sauce:

1 Ei
1 TL Senf mittelscharf
10g Zitronensaft
250ml Sonnenblumenöl
6 EL Tomatenketchup
0,5 TL Zucker
1 TL Worcestersauce
2 EL Likör 43
S&P

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Moin Sascha,

der hätte mir zum Frühstück auch sehr gut gefallen
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:prost:
 

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Guhde!
Einen für mich bitte!
 
Der ist jetzt auf die Bookmarkliste gekommen, das ist genau mein Geschmack! :thumb2::sabber:
 
:respekt: für dieses Vorhaben

Da bleib ich auf jeden Fall am Ball.

Und wenn hinterher 52 Burger im Eröffnungsthread stehen haste dir auf jeden Fall den "Burger-Gott" verdient:thumb2:
 
Woche 8

Der Landjunge

120g Rinderpatty mit Käse, Eiersalat, dick geschnittener Bacon auf Laugenbrötchen

Für den Eiersalat:

10 Eier

Majo:
1 Ei
250ml Sonnenblumenöl
10g Zitronensaft
1TL Senf mittelscharf
1/2TL Salz
1Prise Pfeffer

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Wünsch euch allen ein schönes Wochenende und Prost :anstoޥn:


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Yeah, mit einer Laugen-Kastanie, genau meins :daumenzwinker:

und den Eiersalat dazu stell ich mit auch genial vor :sabber:

ganz stark :daumenhoch:
 
Der muss definitiv gemacht werden :prost:
 
Ganz großes Kino! :respekt:
Grad erst entdeckt. Die ersten Wochen waren schon mal super!
Absolut kreativ. War eh grad auf der Suche nach Burger-Rezepten. Manchmal kann es so einfach sein. Genial! DANKE!
Immer schön tapfer weiter machen, bitte!
 
Fantastisch! :thumb1:

Warum müssen zwischen den Wochenenden so viele Tage sein, an denen es keinen neuen Burger zu bestaunen gibt? :cry:
 
Ja mei, da hätte mich mal ein Anbißbild interresiert
:woot:

Ansonsten :respekt:
 
Moin Sascha,

eine schöne Burgeridee :thumb2:

War beim Essen bestimmt eine große Schweinerei :D

:prost:
 
Laugen sind nicht so meins, aber den Burger hätte ich auch probiert!
 
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