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1st bikeboard BBQ and Craft Beer Gravelhalla

exotec

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Als begeisterter Radfahrer bin ich auch in einem Radforum unterwegs und dort ist schon vor einigen Jahren mit einigen Zitaten aus dem GSV ein eigenes Thema zum Grillen entstanden. Daraus ist dann zum letzten Jahreswechsel die Idee geboren sich mal reallive zu treffen und gemeinsam zu grillen, Bier zutrinken und Rad zu fahren.

so wurde auch der Titel der Veranstaltung an diesem letzten Aprilwochenende gewählt:
bikeboard - das Forum in den wir uns online treffen - nicht alle Teilnehmer kennen sich auch
BBQ - ja klar, denke ich
Craft Beer - wir haben in der Runde auch einen privaten Braumeister und einen Weinbauern
Gravelhalla - das Gebiet Kremstal und Kamptal sowie südöstlichesliches Waldviertel ist das Paradies für Gravel - einfach mit dem Rad querfeld ein auf jedem Untergrund unterwegs zu sein

Ich habe die Aufgabe übernommen, einen Veranstaltungsort zu finden. Hier darf ich der FF Mautern herzlichen Danke aussprechen, dass wir das Hafengelände an der Donau nutzen dürfen!!!
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Bilder sind gestern beim Saubermachen entstanden.

Rund um 3 gemeinsame Ausfahrten mit dem Rad, werden wir folgendes auf unseren anderen Sportgeräten zaubern
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Ich habe dann gestern die 7,5kg Schulter vom Ötscherblickschwein und die 5,3kg Brustkern vorbereitet und gerubt
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das wird sicher eine sehr leiwande Gschicht werden mit netten gleichgesinnten Leuten!
 
Super und viel Spaß und gutes Wetter!!!
 
Viel Spaß beim Kalorienverbrennen und -aufnehmen!!!
:essen:::gs-rulez:
 
wow, klasse Veranstaltung. Menü auch sehr ansprechend. Muss nur noch das Wetter passen - drück euch die Daumen :thumb1:
 
das Wetter wird super!
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ein erstes Bild und Tondokument von diesem absolut geilem Wochenende!!!!!!!
Es gibt nichts leiwanderes, als sich mit Freunden zur Ausübung von gemeinsamer Hobbies zu treffen und keine größere Wertschätzung für jene, die den Aufwand für Vorbereitung und Durchführung betreiben, wenn alle kommen und Spass haben.

Bilder und etwas Text folgen morgen. Geh jetzt schlafen :D
 
am Freitag haben Bernhard und ich die Räder geschont und uns ganz den Grills gewidmet.
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Während die anderen Graveln waren - neuhochdeutsch für Querfeldein - war Bernhard eher der Mann der feineren Klinge für die Rehfilets und das Ragout mit Beilagen zuständig, ich für die Hühner, die Krone mit Beilagen.
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Die Vorbereitungen der beiden Grillmeister :D
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Die Kollegen sind dann nach dem Duschen schön langsam am Hafengelände eingetroffen, auch einige Partnerinnen waren dabei, hat sich Birgit mit Wolfgang noch um die Salate gekümmert unter der strängen Aufsicht meiner Frau :D

Und die ersten Biere wurden geöffnet - auch das eine oder andere Alkoholfreie Bier wurde gesichtet ;-)
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und dann dürfte sich jeder am Buffet laben - da gibts nun weniger Bilder davon
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Die Nacht wurde trotz der kühlen Temperaturen ganz schön lang
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Nachdem ich Samstag morgen die Butter-Burger-Buns von meinem Lieblingsbäcker abgeholt habe inkl. etwas Gebäck für die 4, welche im Camper am Gelände geschlafen haben, habe ich vor der 1. Ausfahrt am Samstag mal etwas gegen den Durst benötigt :D
Der Brustkern ist zum PP in den Smoker gewandert und der Rest der Meute ist auch schön langsam eingetrudelt, damit wir um 10:00 abfahren konnten.
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Dann gings auf flache Feldwegen und am DRW zum Treffpunkt mit Paolo und retour nach Mautern zum PP Mittagstisch - haben wir uns dann in die Sonne übersiedelt :D
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PP war zwischenzeitlich auf Temperatur gekommen und konnte zum Rasten raus
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dann gings ans Pullen und Burger bauen
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Nachmittags dann die geilste Ausfahrt überhaupt!! Zuerst über den Dächern von Krems, dann im Flachen Richtung Aussichtsturm Rohrendorf und wieder retour. Und im Flachen begann es dann mit den "Potschen" - 4 an der Zahl mit 1x zusätzlich defektem Ersatzschlauch :D
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Dann wieder alle frisch machen und zum Abendessen. Auf der Karte Lachsbrötchen als Vorspeise und BeefBrisket mit Bohne und Salat zum Hauptgang. Für die kleineren Fleischtigger gabs noch den Rest vom PP bzw. die kein Fleischtigger etwas gegrillten Solospargel und Gemüse.
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2 Freunde hatten auch noch anspruchsvolle Rauch und Whisky Ware mitgebracht für den Abschluss eines sehr sehr geilen Wochenendes. Sonntag war nur mehr aufräumen und 3 Wackere nochmals am Rad!

Auf dem Bild in den Gläsern eine Hefeweise gebraut von einem der Guides unserer Ausfahrten!
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Sonst gab es relativ viel Bayrischen Stoff
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Feine Sache!

Gutmann Weizen ist top :-)
 
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