1´st Dopfing *gg* im Noname...

[wupp_grill]

Jo, nun auch den Dopf eingebrannt und dann die Erstverdopfung mit na was ??

Schichtfleisch

War genau so einfach wie praktisch, Beschreibung gibt´s hier je genug, Danke dafür ...
Habe aber GreekFire dafür benutzt, vermutlich 2-3 Stücke zu viel ... fing sau schnell an zu kochen, aber der geruch !!! ui ui, da braucht man starke Nerven um die Zeit abzuwarten *ggg*
Nach zwei Stunden war es fertig und es ist gut geworden !!

Anbei ein paar Bilder

Hatte ein - zwei Stück Fleisch zu wenig, da mussten dann zwei Kartoffeln herhalten.

Fertig und ab in die FB

Wohl das ein oder andere Stück GreekFire zuviel...

Fertig !!

Tellerbildchen....--> Lecker ! auch die Kartoffeln waren genau richtig !

Danke für´s durchschauen...

 

[optimal]

 

[eiger2000]

Die Kartoffeln machen die Soße etwas sämiger ... find ich gut!

 

[bavarian_bua]

schöner Bericht

nur so als tip fürs nächste mal:
etwas weniger Oberhitze, da der Speck ja nen ticken zu dunkel geworden ist. zumindest für meinen Geschmack

 

[wupp_grill]

schöner Bericht

nur so als tip fürs nächste mal:
etwas weniger Oberhitze

Jau , denke da waren 2 Stück zu viel drauf :- )))

 

[ScafusiaBBQ]

Sieht lecker aus, den Speck denke ich mir etwas heller

Meine to do Liste wird länger und länger.​

 

[wupp_grill]

Der Speck kam weg...
Meine To Do Liste wird kürzer :- )))))

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nur die zum Wiederholen nicht

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Schönes Schichtfleisch.
Das könnte ich auch mal wieder machen.