Hallo liebe Grillsportler,
dieses Wochenende ist es nun soweit! Nach längeren Überlegen habe ich mich dazu entschlossen, bald meinen eigenen Smoker zu bauen.
Da ich auf diesem Gebiet bisher kaum Erfahrungen besitze, habe ich mich in den vergangenen Tagen schon ein wenig durch die verschiedenen Beiträge gelesen und mir die ein oder andere Idee abgeschaut.
Hier die groben Eckdaten:
Geplant ist ein 20“ Reverse flow Smoker mit turning plate
Die Wandstärke der Rohre soll 5,6mm betragen, wobei ich erst noch die Angebote der Stahlhändler abwarte bzw. mich umhöre wo ich die Rohre günstig her bekomme bevor ich weiter konstruiere :fleißig:
Anbindungen, Klappen und sonstige Schweißteile sind als Laserteile geplant.
Die Scharniere werden selbst gefräst.
Anhängend die PDF mit der ersten Skizze. Öffnungswinkel, Längen usw. sind dort besser zu sehen als wenn ich hier alles erkläre…
Mit Sicherheit hat von euch noch jemand einen Verbesserungsvorschlag oder nen guten Tipp für mich als Smoker Neuling.
Im Herbst bzw. Winter soll dann der Bau beginnen
Gruß
Stromie
dieses Wochenende ist es nun soweit! Nach längeren Überlegen habe ich mich dazu entschlossen, bald meinen eigenen Smoker zu bauen.
Da ich auf diesem Gebiet bisher kaum Erfahrungen besitze, habe ich mich in den vergangenen Tagen schon ein wenig durch die verschiedenen Beiträge gelesen und mir die ein oder andere Idee abgeschaut.
Hier die groben Eckdaten:
Geplant ist ein 20“ Reverse flow Smoker mit turning plate
Die Wandstärke der Rohre soll 5,6mm betragen, wobei ich erst noch die Angebote der Stahlhändler abwarte bzw. mich umhöre wo ich die Rohre günstig her bekomme bevor ich weiter konstruiere :fleißig:
Anbindungen, Klappen und sonstige Schweißteile sind als Laserteile geplant.
Die Scharniere werden selbst gefräst.
Anhängend die PDF mit der ersten Skizze. Öffnungswinkel, Längen usw. sind dort besser zu sehen als wenn ich hier alles erkläre…
Mit Sicherheit hat von euch noch jemand einen Verbesserungsvorschlag oder nen guten Tipp für mich als Smoker Neuling.
Im Herbst bzw. Winter soll dann der Bau beginnen
Gruß
Stromie