Quälgeist
Wer nichts erwartet wird auch nicht enttäuscht
Für die Backfraktion im Norden ist mir gerade diese Mühle unter die Augen gekommen.
Wird von einem Quereinsteiger betrieben. Die Mühle wird von einem Mühlenverein unterhalten.
https://windmuehle-hollern-twielenfleth.de/
Vor Ort aber auch online zu beziehen: https://shop.venti-amica.de/3-mehle-und-schrote
Allerdings keine große Auswahl an Mehlen: Roggen, Dinkel und Weizen
Wird von einem Quereinsteiger betrieben. Die Mühle wird von einem Mühlenverein unterhalten.
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Vor Ort aber auch online zu beziehen: https://shop.venti-amica.de/3-mehle-und-schrote
Allerdings keine große Auswahl an Mehlen: Roggen, Dinkel und Weizen