25 Carnivoren + 3 Vegetarier =

[Leberkas]

.....eine Grillfeier!

Der Leberkas hat Freunde, Bekannte und Geduldete eingeladen und groß aufgelegt (und natürlich auch zuviel eingekauft)

Hier mal mein kleines Reich (die Wohnheimsterasse ist mein zweites zuhause)

Essen

Erste Gäste (der nette junge Mann rechts ist mein Bruder)

Mehr Gäste (nette Frauenquote, hihi)

Cowboy-Beans, sind sehr sehr gut angekommen

BBC, der Widerporst zu ihrer rechten war sehr sehr wackelig

WSM auch rausgeholt, hat sich für den Meatloaf zwar kaum gelohnt aber diese "Was zur Hölle ist das für ein Teil"-Sprüche wollt ich mir nicht entgehen lassen

Fertich

WSM mal für ne Zweckentfremdung umbaun

BBC wird auch langsam

Die schwarzen stellen täuschen nicht,der wackelige Hahn ist mit einmal umgekippt, aber Homer Simpsons Devise "Das ist noch gut, das kann man noch esse"

Mmmmh,Fleisch (das fotographieren üben wir noch)

Aushilfsgrillmeister

Steaks mit Bier-Senf-Marinade und ein Schenkel bei der Nachbearbeitung

Spieße nach Matzek

Nachschub

"Du willst doch nicht wirklich die Torte grillen?"
-"Doch, natürlich"
"Bist du bescheuert?"

Auberginen für die Veggis

Franz hat noch Hunger

Und Philipp hatte um 12 Geburtstag, leider ist er ein Vegetarier und hat sich nicht auf die dunkle Seite ziehen lassen

Burps

Nur sind mir ca 15 Steaks und n Kilo Würscht übergeblieben,die muss ich heut wohl alle noch essen [/img]

 

[Grill-o-Zapp]

Gelungene Aktion, nette Frauenquote!
Was mich besonders interessiert: Wie kam die gegrillte Kirschtorte denn bei den "Skeptikern" an, nachdem sie sie probiert hatten? Haben sie Abbitte geleistet?

 

[Keiner]

Lecker!

Musst Du sowas jetzt oefter machen?

 

[tcj]

Was hat das Mädel rechts denn so erstaunliches in der Bible entdeckt?

Zeigt das Gesicht
Entsetzen?
Überraschung?
Vorfreude?

 

[Grillschlurch]

Herrlich einfach nur herrlich!

Und die Frauenquote ist auch nicht zu verachten.
Nur komisch bei uns ist´s immer anderes herum.

Grillschlurch

 

[Grillkennix]

Der Leberkas...anscheinend immer für eine grössere Vergrillung gut. Sehr schön.
Hat es übrigens was gebracht, so viele Damen eingeladen zu haben oder bist Du doch bei dem Einen am Hals hängen geblieben?

@tcj
Da sind bestimmt welche hinten auf der Wiese zum grasen.

 

[tcj]

Ich meinte die dritte von rechts, mit der Zigarette.
Du auch?
Dann verstehe ich dich nicht
Hilf mir mal.

 

[Leberkas]

Was sie entdeckt hat?
Keine Ahnung,nur waren alle recht amüsiert über den Titel des Buches, vor allem in anbetracht der Tatsache dass ich leidenschaftlicher Atheist bin

 

[Grillkennix]

@tcj
Habe mich da von der Threadüberschrift über dem Bild etwas verwirren lassen.
25+3=? -> Da fehlen welche auf dem Bild. Ich nahm an, es sind die Vegetarier, die ausserhalb des Bildausschnittes auf der Wiese grasen.
Mein Fehler.

 

[Leberkas]

@tcj

25+3=? -> Da fehlen welche auf dem Bild. Ich nahm an, es sind die Vegetarier, die ausserhalb des Bildausschnittes auf der Wiese grasen.
Mein Fehler.

Ajo habe die 2 Bierbankgarnituren mit Gästen zur linken und rechten nicht geschossen,hatte kaum Zeit für Bilder

 

[Torsten Kamp]

Ich habs vielleicht nicht mitbekommen, aber was studierts Du denn - also ich mein wegen der Frauenquote: Erziehungswissenschaft oder bist Du in anderen Fachbereichen "wildern" gewesen...

 

[Grimwald]

Moin Leberkäs,

wie ich sehe hast Du auch den Brinkmann Smker hast, und ein Grillrost unten reingelegt hast. Tust Du das auch eim Smoken?

Wenn Ja, welche Temperatur erreichst u dann??

Gibt es irgendwo billige Briketts die sehr viel Hitze entwickeln??

Wie Du hörst habe ich ein Prolem mit mangelnder Hitze im Smoker

Ich habe unten schon mehr Löcher reingebohrt aber das hat nicht gereicht.

Gruß
Grimwald

PS. Die versprochenen Bilder von meinem "Homemade" Grillkann ich am Wochenende endlich nachliefern.

 

[acesulfam]

Hi,

mal frech ein wenig antworte:

@leberkas: schönes ding

@torsten:
Unser leberkas wird irgendwann die ausbildung unserer kinder übernehmen:
Fachbereich: Smoken und wursten

@Grimwald:
Afaik hat leberkas den weber smokey mountain und nicht den brinkmann.
Seine variante des direktgrillens ist unter anderen hier zu finden:
http://www.virtualweberbullet.com/grilling.html


mfg
aces

 

[Leberkas]

Also über zu niedrige Temperatur konnte ich mich nicht beklagen,ganz im Gegenteil,hab das teilweise stark runterregeln müssen mit der Zuluft weil ich als ich ned darauf geachtet habe sogar auf >160 Grad gekommen bin

Kohlen hab ich die von Aldi benutzt,war sehr zufrieden damit

(Außerdem ist das kein Brinkmann sondern einer von Weber )

 

[kölngrill]

Hi Grimwald, zur Befeuerung dieses Brinkmann-Teils (das Leberkas gerade nicht hat, deshalb funktioniert es auch) hatte ich Dir vor ein paar Wochen schon was geschrieben.

 

[Admin]

Ja, so ein Anglistik oder Amerikanistik-Studium ist nie falsch.
Viele wunderhübsche Damen

 

[Xabbu]

Was sind das eigentlich immer für komische Google-Dinger zwischendurch?

Übrigens tatsächlich alle Achtung für diese Frauenquote!

Gruß
!Xabbu

 

[McFly]

Echt einen Hübsche Frauenquote! (Ich nehme die Nummer von der Dunkelhaarigen vor Kopf mit dem weißen Top! )

Gruß
Martin

Ps: Achso fast vergessen. Das Essen sieht auch lecker aus! :happa: Hast du die Biersteaks nach der Schwarzbiermarinade gemacht?

 

[allwettergriller]

Hoi Leberkas,

saubere Aktion und wie immer 1 A Fotostory

 

[Grimwald]

@ Kölngrill

Stimmt, dafür auch mein herzlichen Dank

Auf Dein Schreiben hin habe ich in der Feuerschüssel unten Löcher gebohrt. Das hat auch ein wenig geholfen, aber noch nicht genug. Als ich dann die Bilder sah, hoffte ich auf vielleicht noch ein pahr Zusatztips.

Ich habe morgen Zeit und werde danach berichten können ob und wie es funktioniert hat

Gud Goan

Grimwald