Servus Zusammen
heute war bei uns der erste richtige Sommertag. 27 Grad im Schatten. In der Sonne noch viel mehr ...
Ein solcher Sommerabend lädt einfach ein, a paar Würschtl auf den Kugelgrill zu veredeln und ein Bier zu trinken rost2:
Die Würschtl waren keine typischen Grillwürste. Es waren Kalbswiener und Wollwürste. Deshalb mussten sie ein wenig gepimpt werden...
einige wurden mit Bacon umwickelt, die anderen wurden mit dem Bosna Gewürz vom @Spiccy veredelt
Knobi und Kräuter
gutes Olivenöl. Die Beilagen sind zwar einfach aber delikat
der frische Knoblauch auf dem Olivenöl
nun erstmal indirekte Hitze
mein Wein treibt auch langsam aus....
auf einer 57er Kugel ist jede Menge Platz
die Wollwürscht weigern sich zwar hartnäckig a Farb anzunehmen, aber mit Gwalt gehts halt trotzdem
schade, dass man diesen Duft nicht im GSV riechen kann
richtig gut
nun können wir Essen
das war der erste geile Sommerabend für dieses Jahr
heute war bei uns der erste richtige Sommertag. 27 Grad im Schatten. In der Sonne noch viel mehr ...
Ein solcher Sommerabend lädt einfach ein, a paar Würschtl auf den Kugelgrill zu veredeln und ein Bier zu trinken rost2:
Die Würschtl waren keine typischen Grillwürste. Es waren Kalbswiener und Wollwürste. Deshalb mussten sie ein wenig gepimpt werden...
einige wurden mit Bacon umwickelt, die anderen wurden mit dem Bosna Gewürz vom @Spiccy veredelt
Knobi und Kräuter
gutes Olivenöl. Die Beilagen sind zwar einfach aber delikat
der frische Knoblauch auf dem Olivenöl
nun erstmal indirekte Hitze
mein Wein treibt auch langsam aus....
auf einer 57er Kugel ist jede Menge Platz
die Wollwürscht weigern sich zwar hartnäckig a Farb anzunehmen, aber mit Gwalt gehts halt trotzdem
schade, dass man diesen Duft nicht im GSV riechen kann
richtig gut
nun können wir Essen
das war der erste geile Sommerabend für dieses Jahr
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