Moin zusammen,
gestern Vormittag wurde Gögas Wunsch befolgt, und vom MMV zwei Stränge Ribs von zusammen 3 kg geholt.
Danach ordnungsgemäß die Silberhaut entfernt, gerubt und in Frischhaltefolie verpackt eine Nacht zum schlafen im Kühlschrank gelagert.
Zum besseren Handling und fürs baden in der Schwedenschale die Stränge gedrittelt.
Pünktlich 11.00 Uhr den AZK gestartet, und die Kugel eingeregelt.
Zur Zeit läuft Phase 2. Anbei die ersten Bilder.
Essen geplant für 18.00 Uhr. Erstmal ein Bier ziehen.
gestern Vormittag wurde Gögas Wunsch befolgt, und vom MMV zwei Stränge Ribs von zusammen 3 kg geholt.
Danach ordnungsgemäß die Silberhaut entfernt, gerubt und in Frischhaltefolie verpackt eine Nacht zum schlafen im Kühlschrank gelagert.
Zum besseren Handling und fürs baden in der Schwedenschale die Stränge gedrittelt.
Pünktlich 11.00 Uhr den AZK gestartet, und die Kugel eingeregelt.
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Essen geplant für 18.00 Uhr. Erstmal ein Bier ziehen.
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