Hallo liebe Grillgemeinde,
hier der versprochene Fred der Vergrillung.
Besorgt wurden die Ribs in unserem C&C Schaper
Danach erfolgte die entfernung des Jungvernh... äh Silberhäutchens.
So ein sch..... Job
Sie waren bereit für Apfelsaft. Wir haben einen eigenen Naturtrüben verwendet.
Eine Tag später wurden die Ribs von Apfelsaftresten befreit.
Gewürzt mit MD
Große Mengen erfordern spezielles Setup
Die Babys kommen in das Solarium
Ein schöner Anblick der gefüllten Kammer. Ein paar Kameraden wollten außer Ribs noch was anderes, also besorgten sie einen Krusti und 3 Flatterfrauen.
Phase 1 beendet es folgt die Jehova Phase mit einem Schuss Apfelsaft
Aus dem Saft von Phase 2 und Gewürzen incl. Honey Chippotle BBQ wurde eine MOP Soße gebastelt und die inzwischen bei Phase 3 angekommenen Ribs behandelt.
Punktlandung die Ribs sind fertig, der Braten hat 72 KT und die Hühner gackern auch nicht mehr.
Da unsere Frauen auch an die "schlanke Linie" denken war auch das Salat buffet reichlich gefüllt.
Tellerbild leider schon angefres......
Die ganze Mannschaft war hoch zufrieden es hat allen geschmeckt. Selbst RIBS-Kritiker die wahren begeistert.
Mein Dank geht an den GSV der mich wieder mal mit Hilfe und Ideen unterstützt hat.
Danke GSV'ler
Wie immer am Schluss noch ein Bones Bild
hier der versprochene Fred der Vergrillung.
Besorgt wurden die Ribs in unserem C&C Schaper
Danach erfolgte die entfernung des Jungvernh... äh Silberhäutchens.
So ein sch..... Job
Sie waren bereit für Apfelsaft. Wir haben einen eigenen Naturtrüben verwendet.
Eine Tag später wurden die Ribs von Apfelsaftresten befreit.
Gewürzt mit MD
Große Mengen erfordern spezielles Setup
Die Babys kommen in das Solarium
Ein schöner Anblick der gefüllten Kammer. Ein paar Kameraden wollten außer Ribs noch was anderes, also besorgten sie einen Krusti und 3 Flatterfrauen.
Phase 1 beendet es folgt die Jehova Phase mit einem Schuss Apfelsaft
Aus dem Saft von Phase 2 und Gewürzen incl. Honey Chippotle BBQ wurde eine MOP Soße gebastelt und die inzwischen bei Phase 3 angekommenen Ribs behandelt.
Punktlandung die Ribs sind fertig, der Braten hat 72 KT und die Hühner gackern auch nicht mehr.
Da unsere Frauen auch an die "schlanke Linie" denken war auch das Salat buffet reichlich gefüllt.
Tellerbild leider schon angefres......
Die ganze Mannschaft war hoch zufrieden es hat allen geschmeckt. Selbst RIBS-Kritiker die wahren begeistert.
Mein Dank geht an den GSV der mich wieder mal mit Hilfe und Ideen unterstützt hat.
Danke GSV'ler
Wie immer am Schluss noch ein Bones Bild
