3 - 2 - 1 Ribs mit Smokeeinsatz

[Kirby]

Am Wochenende gab es wieder super zarte, köstliche Ribs nach 3-2-1 Methode mit Smokeeinsatz. Gerubbt wurde mit Magic Dust Meathead, gesmoked mit Hickory.

Ribs nach Phase 1

Ab in Jehova mit etwas A-Saft
Beginn Phase 2

Ribs nach Phase 2 - das Fleisch fällt beim anheben schon vom Knochen
Start Phase 3 - Für ein Stündchen nochmal mit Bier BBQ Sauce auf den Rost

Ribs nach der 3 Phase - Fertig

 

[boehmy]

Tolle Ribs hast du da gezaubert. Sehen zum anbeißen aus.

 

[unsterblich]

Die Ribs sehen super aus!

 

[Fiz]

Boahh Mensch, jetzt hab ich Hunger !
Sehen schön aus deine Ribs.

 

[Tyler]

Wow lecker gibts morgen bei mir auch

 

[Kapfi]

Boah ey das Forum ist ja Folter, ich sitze mit Dauer-Hunger vorm Bildschirm

 

[Tyler]

Da gibt's nur eins Flamme an und Fleisch drauf

 

[RuhrPottler]

Da ich muss ich erstmal mein Gesabber wegwischen.

 

[Grillhacker]

schöna Rippla haste da gemacht......

gruß Grllhacker