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33 cm 13" Kamado Klassik von Salitos

Ja ja, weiss , aber konnte nicht widerstehen und musste meine Sammlung doch ein wenig vergrößern. :cop: :cop:

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Steht dir gut der Dicke!
 
Passt zu mir,Dickerchen unter sich. :lach:
 
habe mir den 43er bestellt und beim Anblick deinen kurzzeitig Angst bekommen :rotfll:
 
Hallo liebe Grillgemeinde,
gestern habe ich das erste Mal Pulled Pork in dem salitos gemacht. Bin sehr zufrieden. Habe es um 8 Uhr morgens ca drauf und um 17:15 gab's ca. Essen. Es hat allen super geschmeckt und es wird sicher wieder gemacht. Es waren ca 2,2 kg Nacken. Anbei ein paar Fotos. Temperatur hat der kleine wie eine eins gehalten. Bin wieder total begeistert wie wenig Kohle das Gerät verbraucht. Geräuchert habe ich mit Buche, war übrig vom Holzmachen am Morgen.

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Der große Bruder wird heute eingebrannt, evtl später mit Dutchofen gefüllt.

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Natürlich, und heute Söckchen :lach:
 
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