Ich habe bei einem Jäger 2 Wildschweinkeulen und eine Rehkeule bestellt.
Mit Knochen.
Dachte so das die wie letztes mal 2-3 kg.
Am Mittwoch bringt er mir die Schlegel vorbei.
Er hat sie gestern, nach dem abhängen, eingefroren.
Allerdings sind die von der Wildsau nun 4,3 u. 4,4 kg schwer.
Aus einer werde ich teilweise Schinken machen. Evtl auch ein Teil im DO. Mal schauen.
Falls jemand aus dem Raum Koblenz an dem anderen Keulchen Intresse hat, würde ich diese, natürlich zu meinem EK, abgeben.
Wäre also 4,3kg für 15€/kg.
Mit Knochen.
Dachte so das die wie letztes mal 2-3 kg.
Am Mittwoch bringt er mir die Schlegel vorbei.
Er hat sie gestern, nach dem abhängen, eingefroren.
Allerdings sind die von der Wildsau nun 4,3 u. 4,4 kg schwer.
Aus einer werde ich teilweise Schinken machen. Evtl auch ein Teil im DO. Mal schauen.
Falls jemand aus dem Raum Koblenz an dem anderen Keulchen Intresse hat, würde ich diese, natürlich zu meinem EK, abgeben.
Wäre also 4,3kg für 15€/kg.