Hallo,
morgen soll eine 4,5 kg Pute mit Brät gefüllt und dann mittels Roti im Genesis knusprig gegrillt werden.
Bei welcher Temperatur soll ich die Pute grillen?
Ist 170 - 180°C O.k. und wie lange dauert es etwa bis die Pute fertig ist oder soll ich nach der Kerntemperatur des Brät gehen?
Euch jetzt allen eine angenehme Bescherung.
Frohe Weihnachten
Volker
morgen soll eine 4,5 kg Pute mit Brät gefüllt und dann mittels Roti im Genesis knusprig gegrillt werden.
Bei welcher Temperatur soll ich die Pute grillen?
Ist 170 - 180°C O.k. und wie lange dauert es etwa bis die Pute fertig ist oder soll ich nach der Kerntemperatur des Brät gehen?
Euch jetzt allen eine angenehme Bescherung.
Frohe Weihnachten
Volker