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4 X KRAINER - Vorrat für die Grillsaison angelegt

masi

masi

Kistenguru
15+ Jahre im GSV
Hallo Sportsfreunde !!
Ich hab mal wieder mal ein paar Würste gemacht.
KÄSEKRAINER - WESTERNKRAINER - TRIPLE CHEESE KRAINER - HABANERO SCHARFE KRAINER

Natürlich wurden die Käse selbst gewürfelt
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Die Triple Cheese am Testen - Passt perfekt <3
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mit 65°C beim Umröten
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danach noch fertig gebrüht mit 80°C bis KT 72°C
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Schön sind wieder, da freut sich jemand :)
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die Habanero Scharfen, danke an @Birndi für die Habanros Ein Traum !!! Du kannst dir gerne ein paar Habanero Scharfe bei mir abholen - so quasi als Entlohnung für die Scharfen Pülverchen :)
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gleich mal verpackt
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die Beute ....
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lg masi
 
Sehr geil!
Da juckt es in den Fingern ☝️
 
Saubere Geschichte, Martin. Hast wieder Mal ganze Arbeit geleistet. :respekt:
 
Das ist doch mal wieder eine amtliche Menge und die Würste sehen lecker aus :thumb1: .
 
Jetzt sehe ich die hier auch nochmal.
Wie geil , Martin !
:prost:
 
Moin Martin,

sehen klasse aus, deine Krainer.
Und die Menge...


... na ja, reicht wohl 'ne Weile.

Was ist der Grund für die Zwiebeln im Wasser mit den Därmen?


Gruß aus Ostfriesland

Martin
 
Martin, sehr geil! Klasse wie immer.
Das Rezept für die triple cheese Krainer hätte ich gern... Magst du dazu was sagen?

emmeff schrieb:
Was ist der Grund für die Zwiebeln im Wasser mit den Därmen?
Zum Vergrößern anklicken....
Das interessiert mich auch 🤔

Grüße, Lutz
 
Der Masi mal wieder sehr fleissig...... was für Mengen. ich glaub, die Habanero-Würste täten mich umbringen.. schärfemässig....aber ausschauen tuts alles sehr fein
 
masi schrieb:
die Habanero Scharfen, danke an @Birndi für die Habanros Ein Traum !!! Du kannst dir gerne ein paar Habanero Scharfe bei mir abholen - so quasi als Entlohnung für die Scharfen Pülverchen
Zum Vergrößern anklicken....
Danke für dein Angebot aber deswegen habe ich dir das scharfe Zeug nicht gebracht.
Wieviel hast du hast davon etwa genommen????
Ich denke mal a bisserl was hast du noch.
Mal schauen was die heurige Chilisaison so bringt, letztes Jahr war es eher mau.
 
Sauber Masi!
 
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