Servus zusammen,
vor ein paar Wochen fragte mich ein Freund, ob ich zu seinem 40. Geburtstag das Essen machen könnte.
Pulled Pork Burger mit Coleslaw.
Brötchen und Salat macht er, Fleisch mach ich.
Samstag um 19:30 solls Essen geben, heute hab ich die Nacken gewürzt, morgen wandern 8 Nacken in den Portland XXL. Diese Menge Pulled Pork ist Premiere, ich halte euch auf dem laufenden wenn ihr wollt
Ausgangsmaterial: 8 Nacken aus dem Großmarkt, scharfer Senf und knapp 1 Kg Magic Dust.
Hier ein paar Bilder vom ersten Part.
Gruß aus Nordhessen,
Phil
vor ein paar Wochen fragte mich ein Freund, ob ich zu seinem 40. Geburtstag das Essen machen könnte.
Pulled Pork Burger mit Coleslaw.
Brötchen und Salat macht er, Fleisch mach ich.
Samstag um 19:30 solls Essen geben, heute hab ich die Nacken gewürzt, morgen wandern 8 Nacken in den Portland XXL. Diese Menge Pulled Pork ist Premiere, ich halte euch auf dem laufenden wenn ihr wollt
Ausgangsmaterial: 8 Nacken aus dem Großmarkt, scharfer Senf und knapp 1 Kg Magic Dust.
Hier ein paar Bilder vom ersten Part.
Gruß aus Nordhessen,
Phil