Gasthaus zum Dörenberg
Osnabrücker Straße 145, 49186 Bad Iburg - Klick
Das Hotel und Gasthaus zum Dörenberg liegt zwischen Georgsmarienhütte und Bad Iburg im Osnabrücker Südkreis und ist auch aus der Stadt gut zu erreichen. Das Restaurant begleitet mich und meine Frau jetzt schon seit vielen Jahren, nicht nur sind wir regelmäßig da zum Essen, wir haben da auch vor ein paar Jahren geheiratet und hatten eine tolle Feier. Gestern Abend waren wir seit längerem wieder einmal da, haben toll gegessen und hatten einen sehr schönen Abend. Grund genug, hier einmal ein paar Zeilen dazu zu schreiben.
Grundsätzlich ist das Hotel erstmal ein Traditionshaus, seit ewigen Zeiten familiengeführt. Vor einigen Jahren sind die Gasträume grundlegend modernisiert worden, die Hotelzimmer und die Küche sind nach und nach ebenfalls gemacht worden. Herausgekommen ist ein modernes, aber trotzdem gemütliches Restaurant und Hotel.
Kulinarisch hat das Gasthaus einiges zu bieten. Vom Niveau her ist das an sich schon keine gehobene Landhausküche mehr, es ist an sich Fine Dining. Auf der Karte finden sich die üblichen Klassiker, die der Gast im Landhotel erwartet - aber auch eine große und sehr moderne saisonale Karte und abwechslungsreiche Tageskarte. Regelmäßig gibt es auch Grillgerichte wie PP vom Monolith oder Steaks vom Holzkohlegrill.
Es gibt eine gute Weinkarte, die zwar nicht mit größeren städtischen Etablissements mithalten kann, aber für jeden Geschmack erstmal was bereit hält. Im Bereich Aperitiv und Digestiv ist alles vorhanden. Das Personal ist freundlich und kompetent, tatsächlich überwiegend ausgebildete Profis.
Von mir insgesamt eine uneingeschränkte Empfehlung für alle, die in der Osnabrücker Region zu tun haben und ggf. nicht direkt in der Stadt absteigen wollen - aber trotzdem in 10 min mit dem Auto in der Stadt sind. Vom Niveau der Speisen her kann das Restaurant mit den meisten Lokalen in Osnabrück mithalten - insbesondere mit denen, die auch Hotelbetrieb haben.
Ein paar Eindrücke für euch:
Osnabrücker Straße 145, 49186 Bad Iburg - Klick
Das Hotel und Gasthaus zum Dörenberg liegt zwischen Georgsmarienhütte und Bad Iburg im Osnabrücker Südkreis und ist auch aus der Stadt gut zu erreichen. Das Restaurant begleitet mich und meine Frau jetzt schon seit vielen Jahren, nicht nur sind wir regelmäßig da zum Essen, wir haben da auch vor ein paar Jahren geheiratet und hatten eine tolle Feier. Gestern Abend waren wir seit längerem wieder einmal da, haben toll gegessen und hatten einen sehr schönen Abend. Grund genug, hier einmal ein paar Zeilen dazu zu schreiben.
Grundsätzlich ist das Hotel erstmal ein Traditionshaus, seit ewigen Zeiten familiengeführt. Vor einigen Jahren sind die Gasträume grundlegend modernisiert worden, die Hotelzimmer und die Küche sind nach und nach ebenfalls gemacht worden. Herausgekommen ist ein modernes, aber trotzdem gemütliches Restaurant und Hotel.
Kulinarisch hat das Gasthaus einiges zu bieten. Vom Niveau her ist das an sich schon keine gehobene Landhausküche mehr, es ist an sich Fine Dining. Auf der Karte finden sich die üblichen Klassiker, die der Gast im Landhotel erwartet - aber auch eine große und sehr moderne saisonale Karte und abwechslungsreiche Tageskarte. Regelmäßig gibt es auch Grillgerichte wie PP vom Monolith oder Steaks vom Holzkohlegrill.
Es gibt eine gute Weinkarte, die zwar nicht mit größeren städtischen Etablissements mithalten kann, aber für jeden Geschmack erstmal was bereit hält. Im Bereich Aperitiv und Digestiv ist alles vorhanden. Das Personal ist freundlich und kompetent, tatsächlich überwiegend ausgebildete Profis.
Von mir insgesamt eine uneingeschränkte Empfehlung für alle, die in der Osnabrücker Region zu tun haben und ggf. nicht direkt in der Stadt absteigen wollen - aber trotzdem in 10 min mit dem Auto in der Stadt sind. Vom Niveau der Speisen her kann das Restaurant mit den meisten Lokalen in Osnabrück mithalten - insbesondere mit denen, die auch Hotelbetrieb haben.
Ein paar Eindrücke für euch:
