G
Gast-pn18sM
Guest
Nachdem mich Doc_Cleaner zuletzt zu Ribs eingeladen hatte, war ich heute mal an der Reihe. WSM auf Temperatur gebracht:
Ribs rein:
Parallel die Glace gemacht. Doc_Cleaner hatte noch einige 45er vom letzten Jahr im Froster! :
Fertig gegrillt:
Fertig gegessen:
Obwohl ich die Zutaten einfach nach Augenmass in die Glace gegeben hatte, war ich super zufrieden. Es schmeckte schön süß-fruchtig-scharf. Die mache ich beim nächsten Mal wieder. (falls ich wieder etwas von Svens Ernte schnorren kann... )
Ribs rein:
Parallel die Glace gemacht. Doc_Cleaner hatte noch einige 45er vom letzten Jahr im Froster! :
Fertig gegrillt:
Fertig gegessen:
Obwohl ich die Zutaten einfach nach Augenmass in die Glace gegeben hatte, war ich super zufrieden. Es schmeckte schön süß-fruchtig-scharf. Die mache ich beim nächsten Mal wieder. (falls ich wieder etwas von Svens Ernte schnorren kann... )