OP
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Ich habe nix gefettet. Das ganze zieht so viel Saft später, da brennt nichts an !
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5 kg Schichtfleisch "back to the Roots" für die Weihnachtsfeier
- Ersteller John Striker
- Erstellt am
dickerOnkel
Vegetarier
geil, danke!
OP
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hab mir gerade nochmal die Fotos angeschaut. So wie es aussieht hatte ich Wände und Boden doch leicht eingeölt.
OP
OP
Wenn du sicher gehen willst das nix anbrennt, trage etwas Öl mit einem Lappen auf.
Es schadet dem Geschmack nicht.
Es schadet dem Geschmack nicht.
dickerOnkel
Vegetarier
Dann öle ich leicht ein.
Nein der Dopf brauch nicht gefettet werden.
Wichtg sind die Gemüseziebeln, die haben ordentlich Flüssigkeit.
Wichtg sind die Gemüseziebeln, die haben ordentlich Flüssigkeit.
Wir sind meistens auch nur 4-5 Personen, darum habe ich mich für den Ft4,5 entsschieden.Gibt es eigentlich eine mindest Menge die man in einen Dopf rein machen muss? Bin seit gestern stolzer Besitzer eines Santos 12" Dopfes und wollte ihn Sonntag mit Schichtfleisch gebührend einweihen nur Sind Wir maximal 5 Personen da wären 5 Kg Nacken definitiv zu viel
Da passten dann etwas über 2 KG plus Zwiebel und Paprika rein.
Moin,
passt diese Menge dann quasi in jeden 12er DO auch in den Big BBQ DO???
Bin noch am Entscheiden ob
https://www.santosgrills.de/santos-...-camp-oven-ca.-8-liter-9-qt-ohne-fuesse-11838
oder
https://www.ebay.de/itm/Big-BBQ-Pre...hash=item25d2a6a387:m:mfQARCf9_yuWnodT-nCHxzw
Welchen würdet Ihr eher empfehlen, gibt es auf den von Santos nochmal GSV Rabatt oder nicht mehr weil schon Sonderpreis?
passt diese Menge dann quasi in jeden 12er DO auch in den Big BBQ DO???
Bin noch am Entscheiden ob
https://www.santosgrills.de/santos-...-camp-oven-ca.-8-liter-9-qt-ohne-fuesse-11838
oder
https://www.ebay.de/itm/Big-BBQ-Pre...hash=item25d2a6a387:m:mfQARCf9_yuWnodT-nCHxzw
Welchen würdet Ihr eher empfehlen, gibt es auf den von Santos nochmal GSV Rabatt oder nicht mehr weil schon Sonderpreis?
OP
OP
Ich würde einen MIT Füßen nehmen, dann kannst Du auch mal Kohlen drunter packen.
Wenn Du nur auf Gas DOpfst, brauchst natürlich keine Füße.
Schichtfleisch ist einfach nur der Hammer!
Ich würde auf jeden Fall nur noch OHNE Füße nehmen, das ist deutlich flexibler. Wenn du Kohlen drunter packen willst, dann nehm einfach so einen DO-Untersetzer KLICK
OP
OP
Auch eine gute Idee
So muss ein Schichtfleisch sein. Ohne Speck und BBQ-Sauce. Ich werde es auch nie mehr anders machen. 
Sehr oft gelesen bisher, noch nie selbst probiert. Aber das sieht nach einer Anregung aus- Danke dafür 