Auf der Schwäbischen Alb hält Willi Wolf eine Wasserbüffelherde die Albbüffel genannt werden. Geschlachtet werden die Tiere von der Metzgerei Failenschmid die in der Region mehrere Filialen betreibt, unter anderem in der Markthalle Reutlingen, südlich von Stuttgart, die einigermassen gut von der A8 bzw. über die B27 zu erreichen ist. Lässt sich gut mit einem Besuch bei den ganzen Bekleidungsoutlets in Metzingen kombinieren; aber das ist ein anderes Thema.
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
72813 St. Johann-Gächingen - Wasserbüffel "Albbüffel" über diverse Metzgerfilialen
- Ersteller JCS
- Erstellt am
Albbüffel - gekauft!
Servus,
letzte Woche habe ich es einrichten können dass ich bei der Metzgerei Failenschmid vorbeigefahren bin. Eigentlich haben sie nur fertig geschnittene Stücke eingeschweißt (es sieht dort alles ein bisschen nach Kaffeefahrten-Örtchen aus). Mit etwas Überredung habe ich ein ganzes 2 kg Roastbeef bekommen bei dem ich aber versprechen musste, dass ich es noch selbst für mindestens 3 Wochen reifen lasse. Ok, wird gemacht.
Servus,
letzte Woche habe ich es einrichten können dass ich bei der Metzgerei Failenschmid vorbeigefahren bin. Eigentlich haben sie nur fertig geschnittene Stücke eingeschweißt (es sieht dort alles ein bisschen nach Kaffeefahrten-Örtchen aus). Mit etwas Überredung habe ich ein ganzes 2 kg Roastbeef bekommen bei dem ich aber versprechen musste, dass ich es noch selbst für mindestens 3 Wochen reifen lasse. Ok, wird gemacht.
Anhänge
BergerZ
Militanter Veganer
Sieht sehr sehr lecker aus 
Werde mal bei Gelegenheit vorbeifahren
Werde mal bei Gelegenheit vorbeifahren