8 Leute zu besuch. Was grillen?

[Q-100]

Hallo zusammen,

ich benötige mal wieder Eure Hilfe.
Am Wochendende habe ich 8 Leute zu Bbesuch und will natürlich meinen
Q 100 anwerfen. Für Nachtisch und Salat ist gesorgt. Nur was Mach ich am besten auf dem Weber? PP fällt aus weg Zeitmangel.

Metroausweis ist zur Fleischversorgung vorhanden.

Womit habt Ihr gute Erfahrung gemacht?


Danke Gruß Dirk

 

[Mrhog]

Burger!

Sind ruckzuck fertig

 

[chrisC]

Bei Q100 und 8 Personen würde ich auch nur direkt Gegrilltes empfehlen.
- Würstchen, bspw. Merquez kommen zur Einstimmung immer gut an
- Spieße kann man gut vorbereiten und brauchen nicht lange
- Steaks schön gegrillt und dann schräg aufgeschnitten serviert

Hamburger gehen auch gut, aber das wurde ja schon genannt.

PP kannst Du auch 1-2 Tage vorher machen, warm pullen und dann langsam im Wasserbad erwärmt servieren.
Geschmacklich ist das immer noch Top und man hat keinen Stress und kann pünktlich essen.

 

[deepSeven]

8 x carpaccio a´400g-600g

 

[fuchs]

ich weis nicht wieviel platz du im q hast passt da eine baconbombe rein? kam bei mir des letzte mal super an...

 

[wjm]

Chickenwings
Souvlaki
Würstchen mit leckerer Sauce
Lachstranchen

 

[Q-100]

klasse danke für die Antworten.

Eine Bombe habe ich schon öfter aus dem Q gemacht geht super.
(bis 1,5 Kg Hack)

ich denke ich werde burger machen.
evtl wings nur für so viele leute auf dem 100er indirekt? weiß nich wie das klappen soll?! oder?