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800° Infrarotgrill Broil King
- Ersteller 56Grad
- Erstellt am
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- Schlagworte
- broil king infrarot-gasgrill seitenbrenner
Heiner85
Militanter Veganer
Dort wo kein Brenner sitzt, wird es mit der Hitze schwer werden aber ich teste das mal bei Gelegenheit
Heiner85
Militanter Veganer
Heiner85
Militanter Veganer
Was mich interessiert, ob man den Brenner auch noch als vollwertigen Seitenkocher benutzen kann?
Scharf anbraten in der Pfanne wird natürlich kein Problem sein.
Aber n'Sößchen leicht köcheln lassen, oder Fett/Öl auf einer vernünftigen Temperatur halten zum frittieren ?
Der Brenner geht ja nicht nur Vollgas. Aber ich werde bei Gelegenheit mal einen Versuch wagen. Man kann das Grillrost ja noch nach oben setzen.
klingt hier alles sehr Interessant, bleibe mal sitzen.
Heiner85
Militanter Veganer
Hallo ihr Lieben
dann arbeite ich mal die Liste ab
Bild von unten während des Betriebs.
Hier ist der Rost auf oberster Stufe und der Brenner läuft auf kleinster Flamme. Habe ca. 10 Minuten vorgeheizt. Das Brot sah nach 17 Sekunden so aus Es ist deutlich zu sehen, dass die Hitze nur im Bereich der Keramikoberfläche abstrahlt. Das Steak muss also direkt über dem Brenner liegen.
Der Brenner ist auf voller Flamme und der Rost liegt auf der niedrigsten Stufe. Vorgeheizt hab ich wieder ca. 10 Minuten. Nach ca. 10 Sekunden war das Brot schwarz.
Ich denke das sachte Köcheln könnte eine Herrausforderung werden. Aber man könnte den Topf auch an den Rand des Brenners stellen, dann lässt sich die Hitze etwas steuern.
Ich hoffe, es konnten alle Fragen geklärt werden
LG Heiner
dann arbeite ich mal die Liste ab
Bild von unten während des Betriebs.
Hier ist der Rost auf oberster Stufe und der Brenner läuft auf kleinster Flamme. Habe ca. 10 Minuten vorgeheizt. Das Brot sah nach 17 Sekunden so aus
Es ist deutlich zu sehen, dass die Hitze nur im Bereich der Keramikoberfläche abstrahlt. Das Steak muss also direkt über dem Brenner liegen. Der Brenner ist auf voller Flamme und der Rost liegt auf der niedrigsten Stufe. Vorgeheizt hab ich wieder ca. 10 Minuten. Nach ca. 10 Sekunden war das Brot schwarz.
Ich denke das sachte Köcheln könnte eine Herrausforderung werden. Aber man könnte den Topf auch an den Rand des Brenners stellen, dann lässt sich die Hitze etwas steuern.
Ich hoffe, es konnten alle Fragen geklärt werden
LG Heiner
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Sieht echt schick aus. Ich hatte auch mal kurz überlegt, meinen Sovereign XL umzurüsten.
Aber ich denke, dass für mich die Bestellung des Twin-Oberhitzegrills für 275€ besser passt (1650 Fire Pro).
Aber ich denke, dass für mich die Bestellung des Twin-Oberhitzegrills für 275€ besser passt (1650 Fire Pro).
Hallo ihr Lieben
dann arbeite ich mal die Liste ab
Anhang anzeigen 1895314
Bild von unten während des Betriebs.
Anhang anzeigen 1895326
Hier ist der Rost auf oberster Stufe und der Brenner läuft auf kleinster Flamme. Habe ca. 10 Minuten vorgeheizt. Das Brot sah nach 17 Sekunden so aus
Anhang anzeigen 1895330
Der Brenner ist auf voller Flamme und der Rost liegt auf der niedrigsten Stufe. Vorgeheizt hab ich wieder ca. 10 Minuten. Nach ca. 10 Sekunden war das Brot schwarz.
Ich denke das sachte Köcheln könnte eine Herrausforderung werden. Aber man könnte den Topf auch an den Rand des Brenners stellen, dann lässt sich die Hitze etwas steuern.
Ich hoffe, es konnten alle Fragen geklärt werden
LG Heiner
Danke für die schnellen ersten Informationen
.
Nicht gut, da schlägt die Flamme voll zurück.
Nicht weiter nutzen und beim Service melden !
Heiner85
Militanter Veganer
Was mir noch einfällt. Hast Du denn oben einen Funken an der Elektrode? Oder schlägt der vielleicht schon nach unten.
LG Heiner
LG Heiner
OP
OP
Ja, der Funke entzündet das Gas, zuerst oben dann unten. Das Problem habe ich Santos gestern geschickt.
Heiner85
Militanter Veganer
Das sollte ja dann Problemlos Reklamiert werden. Ich Drück Dir beide Daumen dass Du am We drauf Grillen kannst
Will ja nicht meckern, aber für den Preis hätte BK einen etwas grösseren Keramikbrenner spendieren können, zumal in der „Wanne“ noch reichlich Platz ist.. 
. Selbst ein grosse T-Bone dürfte schon eine Herausforderung sein...
. Selbst ein grosse T-Bone dürfte schon eine Herausforderung sein...
Will ja nicht meckern, aber für den Preis hätte BK einen etwas grösseren Keramikbrenner spendieren können, zumal in der „Wanne“ noch reichlich Platz ist..
Das ist auch das erste, was mir aufgefallen ist. ABER: liegt es ggf. daran, dass es nur ein Modell für diesen Brenner gibt, dieser aber in mehrere, auch kleinere, Modelle passen soll?
Heiner85
Militanter Veganer
Ich hab das große Sandwichtoast zum testen genommen. Der Brenner ist etwas länger als 2 große Scheiben Toast und etwas breiter als 1 große Scheibe. Hatte gestern beide Scheiben nebeneinander gelegt um die äußeren Bereiche zu testen. Für mich ist er ausreichend.
Anhänge
Wohl eben nicht. Der Royal bspw wird nicht unterstützt.
Damit habe ich mich nicht beschäftigt (und werde ich auch nicht
) - Es wäre eine stichhaltige Erklärung gewesen.