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80ster Geburtstag meiner Mama mit Pastrami-Braten vom Pelletsmoker und Drum-Sticks aus dem UDS

Peter

Prachtbursche + Schinkengott
10+ Jahre im GSV
Servus Zusammen

am Freitag durfte meine Mama ihren 80sten Geburtstag feiern. Marion und ich haben beschlossen das Fest auszurichten. Ich nehm’s gleich mal vorweg, das war ein guter Gedanke, es wurde ein herrliches Festl....

Marion und ich standen am Freitag früh schon um 5 Uhr auf, um die Schinken- und Wurstplatten vorzubereiten

leider nur ein Buidl der Platten

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am Vormittag kamen dann der Pfarrer, der Bürgermeister, hier der Leibarzt, und Bekannte aus dem Dorf

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gegen 14 Uhr verabschiedeten wir uns, um zu Hause die Sause vorzubereiten


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in den Daniel Boone wanderten drei Pastrami, die letzten Sonntag gespritzt wurden

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nebenbei durften im UDS einige Drum Sticks bei 120 Grad schön saftig werden

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so kann man Erdäpfel ganz toll veredeln


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die Kren-Soße fürs Pastrami. Die wurde echt richtig gut :sabber:


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kurz vor dem Anschnitt


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Yesss, so liebe ich das :sun:


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ohne viel SchiSchi, dafür super gut :messer:


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solche Bilder mag ich

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die Drumsticks werden durch diese vorsichtige Garart immer richtig saftig

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Maria war für die Nachspeisen zuständig. Das hat sie richtig gut gemacht


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die anderen beiden Tafelspitze sind nun schon vakuumiert. Das wird leckerer Schinken


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der Manne griff dann zur Quetschn, und hat meiner Mama Gstanzln gespielt

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sie hat sich doch gut gehalten, der junge Hupfer;)


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es ging bis knapp 4 Uhr in der Früh.....

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ja.... :D


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wenn ich mal 80 werde, will ich auch so ein Festl... :D
 

Anhänge

Pizzaschneider

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Alles perfekt geworden, wenn du noch mehr GMG Bilder einstellst werde ich auch noch solch ein Sportgerät kaufen
:-)
Aber ich brauch keinen, nein....
 

holledauerin

Fernsehköchin
5+ Jahre im GSV
Wunderbar, wenn man solche Feste feiert. Leider sind nicht alle Familienmitglieder in diesem Alter noch so gut drauf..... und feiern gerne. Da hattet ihr aber einen strammen Tag - 23 Std. im Einsatz. Aber das wird euch immer in guter Erinnerung bleiben.
 

Einweggriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Nachträglich herzliche Glückwünsche an die Frau Mama!

Falls ich mal 80 werde, darfst Du gerne vorbeikommen, das sieht alles großartig aus :thumb2:
 

ottob

last man OT - standing
5+ Jahre im GSV
Sauber, :thumb2:

war aber auch nedd anders zu erwarten,
wenn die Obermeisterin und ihr Grillchef von der oberpfälzer Feierzentrale,
dem Epizentrum gelungener Geburtstagsfeiern und Stammtische zur Party rufen.
Genug zu Essen und feines Getränk ausreichend vorhanden?! Yess... :-)
Musiker organisiert?! Yess... :-)
Kinder, Enkel, Urenkel und Freunde am Tisch versammelt?! Yess... :-)
Und das Pastrami schaut ja echt besonders guad aus. :sabber:


grüssle
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Der Fleiß hat sich echt gelohnt - die Mutter kann stolz sein!
 

marcu

Plaudertasche
Schöne Bilder von einer bestimmt sehr gelungenen Feier! Das Essen sieht nach *Lächzzz* aus! :ich_habe_hunger:
Schön, dass Deine Mutter euch hat! (Das machen nicht alle Kinder für ihre Eltern)
 

Grillhacker

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Hi Peter
genau so müssen die solchen Feste ablaufen, Pfarrer, Bürgermeister, Doc, Nachbarn und die ganze Family bei zünftiger Musik den ganzen Tag über......SPITZE
Geburtstagsgrüßle auch an die "Mama"....
Wolfgang
 

Spätzünder

Private BIRD
5+ Jahre im GSV
Klasse!
Auf ihren Prachtburschen und sein holdes Eheweib kann Mama sich halt stets verlassen :thumb2:

Sehr schön und sehr schmackhaft ausgerichtet... das Fest zum Ehrentag!

Glück Auf
 

Dingo

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Der Abend war für Sie bestimmt das schönste Geschenk. Da habt Ihr Euch viel Mühe gegeben. Klasse gemacht.

Gruß Dingo
 

Andrew91

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Ich möchte auch so eine tolle Feier zu meinem 80. Geburtstag. :grin:

Deine Mutter kann stolz auf Euch sein... :thumb2:

:anstoޥn:
 

Woidgriller

Mr. Zitat
5+ Jahre im GSV
Herrlich :-).
Wer möchte nicht auch so seinen 80er feiern. Noch "Guad beianand" wie man bei uns sagt, und von seinen Lieben so a Feier aufgetischt :thumb1:.
Ois Guade an die Mutti !

Gruaß
F.J.
 
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