Die Metzgerei Freihardt ist meine erste Anlaufstelle für Rindfleisch; im Gegensatz zu manchen anderen Metzgern wird hier wirklich Wert darauf gelegt, dem Kunden Qualität anzubieten und nicht den schnellen Euro zu machen (Rindfleisch wird nur verkauft, wenn es gut abgehangen ist - auch wenn Kunden betteln).
Das Fleisch selbst bezieht die Metzgerei von ausgesuchten Züchtern in der näheren Umgebung (Rindfleisch z.B. kommt von einem Angus-Züchter in der Oberpfalz).
Mit Sonderwünschen findet man auch ein offenes Ohr, was nicht da ist, wird besorgt oder entsprechend geschnitten. Flank Steak und Onglet sind kein Problem (nach entsprechender Vorbestellung).
Im dazugehörigen Restaurant wird auf etwas gehobenerem Niveau leckeres Essen angeboten, dazu kann man hier auch Kochkurse belegen und etwas hinter die Kulissen schauen.
Beim Einkauf sollte man allerdings seine Parkscheibe nicht vergessen - die Ordnungshüter treiben in der Gegend gerne mal die Steakpreise nach oben
Metzgerei Freihardt
Hauptstraße 81
90562 Heroldsberg
Telefon: 0911/ 518 08 05
Fax: 0911/ 518 15 90
Herzlich Willkommen im Restaurant Freihardt
Das Fleisch selbst bezieht die Metzgerei von ausgesuchten Züchtern in der näheren Umgebung (Rindfleisch z.B. kommt von einem Angus-Züchter in der Oberpfalz).
Mit Sonderwünschen findet man auch ein offenes Ohr, was nicht da ist, wird besorgt oder entsprechend geschnitten. Flank Steak und Onglet sind kein Problem (nach entsprechender Vorbestellung).
Im dazugehörigen Restaurant wird auf etwas gehobenerem Niveau leckeres Essen angeboten, dazu kann man hier auch Kochkurse belegen und etwas hinter die Kulissen schauen.
Beim Einkauf sollte man allerdings seine Parkscheibe nicht vergessen - die Ordnungshüter treiben in der Gegend gerne mal die Steakpreise nach oben
Metzgerei Freihardt
Hauptstraße 81
90562 Heroldsberg
Telefon: 0911/ 518 08 05
Fax: 0911/ 518 15 90
Herzlich Willkommen im Restaurant Freihardt