Ab 18 Uhr Ramster Party

[baser]

Bin schon ganz aufgeregt Heut Abend um 18 Uhr gehts rund, Pizzen und Flammkuchen bis zum abwinken.
Pizza Teig steht schon seit Mitwoch im Kühlschrank und wartet auf seinen Einsatz.Hab noch ne frage zur Pizza mit Ruculasalat, der Salat kommt ja nach dem Backen erst drauf oder? Tut ihr den salat einfach geputzt auf die Pizza oder wird er noch vorher kurz ins heiße Wasser getunkt.Ah und der Parmaschinken der kommt doch auch erst nach dem Backen drauf oder?

Ps Bilder Folgen noch

 

[Lindenbergi]

Hallo Alex,
der Rucolasalat kommt nach dem Backen auf die Pizza. Natürlich gewaschen. Nix heisses Wasser.
Den Parmaschinken kannst Du normal mit den anderen Zutaten vor dem
Backen auflegen.

Mit rauchigen Grüssen

Lindenbergi (Robert)

 

[HECKE]

ich wurde dir empfehlen den salat und den schinken erst nach dem backen auf die pizza zu geben...ich gebe immer noch etwas olivenöl mit kleingehacktem basilikum , knoblauch, sowie salz+pfeffer darüber...

...meine gäste sind schon süchtig nach dem öl

 

[angelbäcker]

ich wurde dir empfehlen den salat und den schinken erst nach dem backen auf die pizza zu geben...ich gebe immer noch etwas olivenöl mit kleingehacktem basilikum , knoblauch, sowie salz+pfeffer darüber...

...meine gäste sind schon süchtig nach dem öl

Anhang anzeigen 78752

sieht einfach nur Lecker aus !!!!!

 

[baser]

So die Feier ging mit 2 Stunden verspätung los da sich unser Junior auf dem Trampolin die Bänder gedehnt hatte und wir ihn noch ins Krankenhaus Fahren mussten.Die Rucolapizza machte ich wie es Hecke geschrieben hatte leider ist von der Pizza nur ein Bild gemacht worden als nur noch zwei stücke davon noch übrig waren.Der Abend war einfach nur genial es war jeder zufrieden denke Thomas bekommt dem nächst noch besuch der Ramster kam gut an

 

[Mrhog]

Sieht alles klasse aus und nen schönen Abend habt ihr auch gehabt.

So muss das!

 

[honza]

Lecker Essen und gute Stimmung. Was will man mehr.

 

[deepSeven]

schönes fest, gute pizzen...saufen aus die eimer und ein

supergeiles shirt

 

[Stucky]

Sehr schöne Verkostung und jede Menge Getränke.
Aber, wenn da mal nicht das Sandmänchen mit dem Schubkarrn vors Hirn gefahrn ist (am nächsten Tag). Aber a Guter hälts aus

 

[Woodfire]

Sauber

ein goiles Fest habt Ihr hier abgezogen - da fällt mir dazu ein:

SWR 3 könnte ja mal den Johann austauschen gegen Thomas und es gibt eine bundesweite Radioshow als HBO - Party - mit Ramstern am Radio.

 

[Backwahn]

Klasse Fest habt ihr da gehabt.

Ich hoffe, Dein Alkoholpegel ist bis nächste Woche am Samstag wieder im Reinen




Grüße
Thomas

:anstoßen::anstoßen::anstoßen:

 

[HECKE]

sieht nach ner super party aus da wäre ich auch gern gast gewesen :happa:

 

[Pälzer Bu]

Servus Baser,

welchen Teig hast Du hier angerührt ? Den 48 h - Teig von Cruiser ?

Gruß
PäBu

 

[Backwahn]

Servus Baser,

welchen Teig hast Du hier angerührt ? Den 48 h - Teig von Cruiser ?

Gruß
PäBu

Schön, was wieder was von Dir zu lesen. Sehn mer uns aufm Fest ??


Grüße
Thomas

:anstoßen::anstoßen::anstoßen:

 

[Pälzer Bu]

Grüß Dich Thomas,

ja, die Chancen stehen gut, wir haben vor zu kommen.

Freu mich schon wie ein Schnitzel.....

Gruß
Patrick

 

[Luxorat]

Pizza und Eimersaufen?


Sieht nach nem mehr als gelungenen Fest aus...

Herrlich.

 

[Cruiser]

Goil ... ich hab'n Zwillingsbruder

:_prost1:

 

[Backwahn]

Goil ... ich hab'n Zwillingsbruder

:_prost1:

Kann net sein. Sowas wie Dich gibts nur einmal


Grüße
Thomas

:anstoßen::anstoßen::anstoßen:

 

[baser]

Servus Baser,

welchen Teig hast Du hier angerührt ? Den 48 h - Teig von Cruiser ?

Gruß
PäBu

Ne du der Teig war von dem Link hier und zwar war es der Richemont Teig ich hatte ihn 48 Stunden im Kühlschrank zwei stunden vorher raus genommen das er temperatur bekam, danach kannst du den Teig nur mit den Finger ausbreiten er zieht sich nicht zusammen einfach nur klasse.Wenn der Teig am Anfang fertiggegnetet ist lässt du ihn ne halbe stunde ruhen abgedeckt mit einem feuchten Tuch.Nach der zeit mache ich mir meine Portions grössen wie ich sie haben will, und mache sie dann dierekt in die Tuperdosen die leicht mit öl eingerieben sind damit er sich nachher besser entnehmen läßt oder in meinem fall Haribo dosen die kosten nix und sind genau so gut und dann ab in den Kühlschrank.die können auch 72 Stunden und mehr drin sein es passiert dem Teig nix. Pizza (2): Der Teig « lamiacucina

PS Mehl war Tipo 00
PS

 

[Reini33]

Super Fest !

Wäre gerne Gast gewesen.

lg. Reini