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Abkürzung BAI bei arg. Rindfleisch?!

Veganophob

Militanter Veganer
Moin zusammen,

habe leider in der Suche nichts gefunden und auch die Infos im Internet sind spärlich.

Beim Fleischgroßhändler um die Ecke habe ich heute morgen ein schönes dickes arg. Entrecote erstanden.
Jetzt im Nachgang kommt es mir mit 18,- / Kilo doch irgendwie sehr günstig vor.

Als Bezeichnung ist lediglich "BAI" aufgeführt. Weiß jemand, was das bedeutet? Die Metro bietet ebenfalls BAI-Fleisch an, aber keine Ahnung ob das eine Marke sein soll?!
Ich befürchte ich habe da ein Stück Fleisch aus einem arg. Feedlot bekommen :-/

Danke & LG
V.
 
Über die Zulassungsnummern auf dem Etikett kannst du es mit dieser Liste

https://webgate.ec.europa.eu/sanco/traces/output/AR/RPM_AR_de.pdf

einem Erzeugerbetrieb und ggf. Schlachtbetrieb zuordnen. Ob du über diese Betriebe dann allerdings Informationen bzgl. Haltung und Fütterung oder Schlachtbedingungen herausfinden kannst, ist zweifelhaft. Ist aber einen Versuch wert.
 
BAI is wenn es mich nicht ganz Täuscht so etwas wie eine Marke ( bin mir aber nicht sicher bitte korrigieren falls nicht korrekt dankt)

LG
 
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