Ablagefläche für den El Fuego

[RIPman]

Hallo Leute,
Nachdem Ihr mich ja angesteckt habt und ich jetzt auch gerne smoke, musste ich doch feststellen, dass dem lieben El irgendwelche Ablageflächen fehlen.

Mein Gedankengang war folgender:
Kreiere eine Ablage, die mein eh schon kleines Grundstück nicht verkleinert und parallel dazu - trotz Haube - immer am El bleiben kann.

Los ging’s:
Papier auf den El gelegt und Kontur abgepaust. Ausgeschnitten und auf was passendes im Keller gelegt:

Mit der Säge ausgesägt und ein Kaminloch inkl Ausparung für die Abzugskontrolle ausgesägt:

Probesitzung geglückt würde ich sagen:

Jetzt noch etwas glatt schleifen, einen kleinen Abstandshalter drunter schrauben und dunkel lasieren.
Bilder folgen noch.

Was sagt Ihr? Noch Ideen?

 

[Tönisvorster]

Prinzipiell gute Sache. Abstandhalter war auch mein Gedanke. Wird oben ja schon was wärmer. Ansonsten:
https://www.grillsportverein.de/for...ch-fuer-den-el-fuego-edelstahl-massiv.278549/

Nur zu empfehlen

 

[emmeff]

Was sagt Ihr?

Ehrlich jetzt?
Der Sinn erschließt sich mir nicht so ganz.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[RIPman]

Der Sinn erschließt sich mir nicht so ganz.

Ähm, was ist denn der Sinn einer Ablage?
Der Sinn ist, mal eine Zange oder den Thermometer darauf abzustellen, ohne dass er wegschmilzt.

 

[Tubu]

https://www.grillsportverein.de/for...ch-fuer-den-el-fuego-edelstahl-massiv.278549/
Nur zu empfehlen

Dafür sind die TT-Thermometertische besser geeignet. Mit der Ablage auf dem EF hätte ich ein schlechtes Gefühl wegen der Wärme.

 

[Tönisvorster]

Er will ja noch Abstandshalter dazwischen machen. Oder ohne Abstandhalter und dünneres Zedernbrett, dann kann man es als Räucherülanke benutzen
Ich bereue es, nur einen TT bestellt zu haben. Gerade weil mein Porti am anderen Ende des Gartens benutzt wird, wo sonst keine Möbel rumstehen, ist Ablagefläche schon was feines.

 

[emmeff]

Ähm, was ist denn der Sinn einer Ablage?

Sorry, ich hab mich unpräzise ausgedrückt.
Ich sehe den Sinn einer Ablage oben auf dem EL nicht, da es da m.E. bessere Lösungen, z.B. die von @Tönisvorster genannten Tischchen gibt.
Aber wenn es für dich so besser ist, ist alles ok.


Gruß aus Ostfriesland

 

[Tubu]

Ich bereue es, nur einen TT bestellt zu haben. Gerade weil mein Porti am anderen Ende des Gartens benutzt wird, wo sonst keine Möbel rumstehen, ist Ablagefläche schon was feines.

Habe mir bei der letzten SB 2 TT bestellt und bereue es absolut nicht. Würde ich jedem empfehlen, denn was praktischeres als Ablagen direkt am Gerät gibt es eigentlich nicht. Zumal es pro TT 2 Flächen gibt, auf denen man was abstellen kann.

 

[Maddin77]

hier geht es ja darum, eine Fläche zu schaffen damit auch die Haube weiter genutzt werden kann.

Das geht nun mal bei den TT nicht, ohne diese abzubauen. Nur dann wo diese wieder lagern usw.

Persönlich finde ich die Lösung mit dem Holz so noch nicht gut, gerade wegen der Temperatur.
Aber das wird man testen und Messen müssen, gegebenenfalls was anderes oder doch etwas Abstand wählen.

 

[Humpadiedel]

Ich lagere meine TT im Portland...

Grundzätzlich finde ich jeden Gedankengang zum Pimpen erstmal prima. Mal sehen, was sich hier noch entwickelt.

Gruß
Humpadiedel

 

[RIPman]

Das mit den TT ist ja keine Frage...Natürlich sind die professionelle, haltbarer, etc.

Mir ging es um platzsparend und was ich nicht will ist,dass ich vor dem Vergrillen noch 100 Teilchen links und rechts und drin und so weiter anbringen muss, bevor es losgehen kann.

Dieses Teil kann ich oben drauf lassen, Haube drauf und Haube ab und los geht's.

 

[RIPman]

.... und mir war langweilig, ich hatte Zeit und Holz und keinen besseren Gedankengang meine neue Säge auszuprobieren...

 

[RIPman]

Hallo Jungs,

Hab mal 20h pulled Pork gemacht und dafür meine Ablage benutzt. Wurde bisschen warm, aber alles gut. Hab einfach mal Holzdübel als Abstandshalter benutzt.

Noch etwas hoch... muss ich noch 0,5cm kürzen und die Öffnung etwas erweitern. Hab festgestellt, dass das abgetrennte Teil des Ikea Besteckkorbs gut reinpasst. Das werde ich wohl noch einpassen...

Ich lass euch teilhaben...

 

[Wunderbaum_Verrueckt]

Garnicht so schlecht die Idee. Nur ich persönlich bräuchte es nicht.

 

[RIPman]

Hab nochmal etwas daran rumgebastelt und dem übrig gebliebenen Ring vom Ikea Besteckkorb Tuning eine neue Bestimmung gegeben. Ich finde es super. Für mich ist der Zweck genau erfüllt.

 

[Harrylone333]

Hallo zusammen, wollte Mal fragen ob ihr mit El Fuego Räuchern Ergebnis zufrieden seit