Absolut ungeeignet für's Männergrillen: Der Lachs-Bonzen-Burger

[Luse]

Klasse und dein Lieblings Bäckerin hat tolle Buns.

 

[Balkonglut]

Die Rote Bete war roh, nur eben dünn aufgehobelt. Übrigens die beste Therapie für jemanden, der Rote Bete nur muffig schmeckend aus der Vakuumtüte kennt. Wirklich kein Vergleich!

Rote Beete selbst kochen, die Schale abziehen und in dünne Scheiben schneiden, dann warm (!!) in einem guten Olivenöl, einem guten Balsamico und frisch gepresstem Knoblauch marinieren! Ein Genuss. Habe ich von griechischen Freunden - vorher kannte ich nur die sauer eingelegten aus dem Glas...

Gruß

Balkonglut

 

[Calenburger]

Rote Beete selbst kochen, die Schale abziehen und in dünne Scheiben schneiden, dann warm (!!) in einem guten Olivenöl, einem guten Balsamico und frisch gepresstem Knoblauch marinieren! Ein Genuss. Habe ich von griechischen Freunden - vorher kannte ich nur die sauer eingelegten aus dem Glas...

Gruß

Balkonglut

Jau!!! Kann ich mir echt gut vorstellen, nur den Knoblauch habe ich bislang nicht genommen. Könnte sich ändern...

 

[taucheredz]

Geil und kopiert

 

[Reuef]

Super!

 

[Arnd]

Moin @Calenburger ,

wenn ich das vor dem MG5 gelesen hätte, wärst Du aus der Käptn Iglo-Nummer gestern nicht so einfach rausgekommen.

Munter bleiben,
Arnd