Adventsgrillen mit 14 Kg Ribs

[Altländer]

OK das Anschnitbild sied nicht toll aus aber die Ribs wsren eucht Super

 

[Mag]

Wieviel Ribs sind das gewesen?

 

[Altländer]

14 kg Ribs. Echt cool!
Wünsche Dir viel Erfolg und uns viele Bilder!

Ich werde mal schauen, ob ich im nächsten Jahr so um die 6 kg auf meine 57er-Weber-Kugel bekomme. Schwiegereltern, Schwager & Schwägerin sollen halt auch mal was gescheites zum Essen bekommen!
Gruß
Hanky

Das müste langen, aber fals du gutte Esser hast nimm ein Kilo mehr sreche aus Erfahrung.

 

[Lotharian]

OK das Anschnitbild sied nicht toll aus aber die Ribs wsren eucht Super

Anschnittbilder ... absolut überbewerteter Schnickschnack. Schmecken muss es, das ist wichtig. Deine Ribs sehen klasse aus und haben sicher auch so geschmeckt :loddaperfekt:

 

[Hotsmokes]

Stark, gefällt mir.
Das wirds bei uns zu Silvester geben.

 

[Altländer]

Wieviel Ribs sind das gewesen?

14 Kilo Schälrippe einmal in der mitte durch.

 

[Altländer]

Anschnittbilder ... absolut überbewerteter Schnickschnack. Schmecken muss es, das ist wichtig. Deine Ribs sehen klasse aus und haben sicher auch so geschmeckt :loddaperfekt:

Die Teile waren Super laut den Essern

Stark, gefällt mir.
Das wirds bei uns zu Silvester geben.

Mach genug wir haben Hunger

 

[Tranabo_bjoern]

Schaut doch gelungen aus. Ich nehme auch noch eine Rippe (slab) .

 

[Altländer]

Schaut doch gelungen aus. Ich nehme auch noch eine Rippe (slab) .

Die waren super

 

[Mag]

14 Kilo Schälrippe einmal in der mitte durch.

Dein Smoker muss bald doppelt so viel Grillfläche haben wie meiner

14kg Schälrippe + Hühnchenteile

17kg Babybacks (mussten schon gestappelt und zwischen den Halter verstaut werden)

 

[Hanky]

Das müste langen, aber fals du gutte Esser hast nimm ein Kilo mehr sreche aus Erfahrung.

Hm... würde ja gerne 7 kg auf meinen Weber packen. Nur frage ich mich, ob das vom Platz überhaupt passt? Für P1 und P3 kann ich ja die Teile stapeln. Aber P2 sehe ich als Problem. Fand bei meinem letzten Durchgang mit 3 kg die Konics schon recht voll. Wo sollen da noch die weiteren 4 kg hin?
Gruß
Hanky

 

[Altländer]

Dein Smoker muss bald doppelt so viel Grillfläche haben wie meiner

14kg Schälrippe + Hühnchenteile

17kg Babybacks (mussten schon gestappelt und zwischen den Halter verstaut werden)

Das war schon sehr eng die Hühnchenteile lagen direkt an der SFB

 

[gutsch]

Hm... würde ja gerne 7 kg auf meinen Weber packen. Nur frage ich mich, ob das vom Platz überhaupt passt? Für P1 und P3 kann ich ja die Teile stapeln. Aber P2 sehe ich als Problem. Fand bei meinem letzten Durchgang mit 3 kg die Konics schon recht voll. Wo sollen da noch die weiteren 4 kg hin?
Gruß
Hanky

Ich hab vor kurzer Zeit erste mal 6-0-0 probiert. Ist auf jeden Fall mal zu empfehlen. Da gibt's dann nur p1

 

[Altländer]

Ich mache sie nur 6-0-0 und der Knochen geht so raus

 

[gutsch]

War auch nur auf das Platzproblem in der Kugel bezogen