(Altbackenist) altes brot, was tun?

[jagger]

kennt ja sicher kaum einer hier das problem mit übrig gebliebenem brot oder kuchenresten etc.

ich musste schweren herzens beim brot immer etwas auf die seite legen um dieses rezept auszuprobieren. zuerst wird das brot grob zerkleinert.

dann kommt das für 324 sec. in den ultraschallbehälter..

quatsch, falsches buch erwischt...

dann wird alles gut vermengt und für 45 minuten bei ca. 180 grad in den hbo geschoben - fertig.

ich werde das nächste mal ca. die doppelte menge vanillecreme verwenden. hier das rezept von richard bertinet aus brot und gebäck für genießer (besten dank).

rezept:
ca. 500 g altes brot, kuchenreste etc.
ca. 300 g vanillecreme
200 g sultaninen
5 EL rum
butter zum einfetten
wer mag puderzucker

 

[taigawutz]

dann kommt das für 324 sec. in den ultraschallbehälter..

quatsch, falsches buch erwischt...

Modern ist dieser Ansatz!

Klasse, das geht als Nachspeise oder als Hauptgericht immer!!!

Das Teil samt Pfanne/Reindl auf den Tisch und eine Runde Löffel austeilen

 

[Auster2301]

Hallo,

das ist ne gute Idee der Resteverwertung.

Bei mir gelingt es nicht. Ich trockne meine Brotreste und dann bekommt
sie mein Hund als Hundekuchersatz und mein Enkel füttert die Pferde der Gegend bei unseren Spaziergängen.

Gruß Auster2301

 

[kingfisher61]

ich mahle es und nehme es zum Anfüttern

 

[derMosi]

Gute Idee mit dem Ultra....
Eh Brot

 

[Backwahn]

Ich nehm an, Micha hat schon beim Lesen der ersten Zeilen sein Bad rausgeholt

Hört sich gut an, und wird schon heute nachgebacken


Gruesse
Thomas

 

[Farmer3s]

Moin Jagger,

das ist ein gute Idee zur Altbrotverwertung!

Schau mal ich hab es letztens so verwertet, dann ist auch garantiert nicht trocken: Großer Hans

Viele Grüße
Jörn

 

[nstyles]

Schöne Resteverwertung!

 

[bart1977]

na da wird die Hausratte sich ja ärgern wenn nix mehr auf dem Kompost landet

aber gute idee

 

[lebori]

Hallo,

google mal "Rezept Scheiterhaufen".

am besten mit Himbeersirup.

Sg.
Richard