Und wie befestigst du den Stick? mit dem mitgelieferten Halter? Wenn man einen Deckel auf die GN Box macht, bleibt ja eigentlich nur rein stellen.
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ANOVA PRECISION COOKER - ERFAHRUNGEN, BEHÄLTERBAU ETC.
Wenn du das Loch entsprechend in den Deckel machst, passt das. Der Anova hat ja noch einen breiteren Ring im Übergang vom Edelstahl zum Kunststoff, der liegt dann auf dem Deckel auf.
Anova hat ja jetzt mal stramm die Preise angezogen! ;( Der Wifi kostet jetzt ohne Rabatte 219€, der Bluetooth "nur" 179€.....
Ja selbst Schuld. Dann bleibe ich bei meinem Sänger und upgrade nicht...
Ich hab bei denen aber nochmal im Chat angefragt warum die so krass angezogen haben und ob es noch Rabatt gibt (vllt etwas höher).
Na da bin ich mal gespannt.... Sehr wahrscheinlich begründen sie es mit dem gestiegenen Euro<-> Dollar Kurs...
Soweit mir bekannt wurde Anova an Elektrolux verkauft, könnte ein Grund sein.
Ich halte euch auf dem Laufenden
Dann gibts für GöFreu halt den Unold oder den Sänger. Pech gehabt...
Wenn ich mir überlegt habe das ich für die 800W WIFI Version nur 129€ bezahlt habe im November 16 ... allerdings macht sich das Gerät wirklich bezahlt. Ich hatte von Unold schon E-Geräte und die waren ... ehm, sprechen wir lieber nicht drüber. Sänger ist ja auch so ein Klon. Gibt mit Melissa / Klarstein ja noch einen direkten Anova Klon, der aber nicht wirklich taugt.
War aber irgendwie klar das der Preis für das Produkt durch die Decke geht. Bin immer noch sehr zufrieden damit! Jetzt startet ja die Spargelsaison langsam ... da freue ich mich so richtig drauf.
War aber irgendwie klar das der Preis für das Produkt durch die Decke geht. Bin immer noch sehr zufrieden damit! Jetzt startet ja die Spargelsaison langsam ... da freue ich mich so richtig drauf.
Oder mal abwarten, die werden schon merken das der Absatz stagniert oder gar rückläufig ist und hier mitlesen werden die wohl auch und nicht nur hier.
..habe den Sänger, den Unold habe ich mir in der Metro angeschaut. Subjektiv finde ich den Sänger schöner, ist nicht so klobig.
So schön die Lösung für GN 1/1 mit der Bain-Marie auch ist, für GN 1/2 gibt es offensichtlich keine Lösung, die man optisch in die Küche stellen möchte. Daher bin ich momentan mit einem Metallbauer im Gespräch, um eine ansehnliche Verkleidung und Wärmeabschirmung in poliertem Edelstahl für den Alltagsbetrieb fertigen zu lassen. Ich werde berichten, sobald der Behälter fertig ist.
Wenns kleiner sein soll such mal nach Bartscher Würstchenwärmer.
Gruß Jens
Gruß Jens
Den hatte ich mir schon angeschaut, der ist aber leider nicht tief genug
Habe gerade per Mail einen 50€ Discountcode für einen Anova bekommen. Falls jemand sich ernsthaft einen kaufen will, dann bitte Nachricht (Unterhaltung) an mich. Der erste der sich meldet bekommt ihn....
Edit: Code ist vergeben....
Edit: Code ist vergeben....
Hallo zusammen,
bin nun auch glücklicher Besitzer des Anova und hab gleich mal ne Frage bzgl. Behälterbau.
Ich hab mir in der Metro einen 1/2 GN-Behälter geholt und möchte nun das Loch in den Deckel machen.
Eigentlich alle platzieren den Anova an der kurzen Seite mittig. Ich würde ihn aber gerne in der Ecke platzieren (siehe Foto) um mehr Platz im Becken zu haben. Im Testlauf funktioniert das bisher auch ganz gut. Die Temperatur ist überall gleich und konstant. Bin mir aber nicht sicher, ob das bei einem mit Fleisch befüllten Becken auch so gut funktioniert.
Hat damit schon jemand Erfahrung?
Gruß Ralf
bin nun auch glücklicher Besitzer des Anova und hab gleich mal ne Frage bzgl. Behälterbau.
Ich hab mir in der Metro einen 1/2 GN-Behälter geholt und möchte nun das Loch in den Deckel machen.
Eigentlich alle platzieren den Anova an der kurzen Seite mittig. Ich würde ihn aber gerne in der Ecke platzieren (siehe Foto) um mehr Platz im Becken zu haben. Im Testlauf funktioniert das bisher auch ganz gut. Die Temperatur ist überall gleich und konstant. Bin mir aber nicht sicher, ob das bei einem mit Fleisch befüllten Becken auch so gut funktioniert.
Hat damit schon jemand Erfahrung?
Gruß Ralf
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Hätte ich auch gerne so gemacht. Aber die “Höhenversprünge“ innerhalb des Deckels ließen es nicht zu. Also habe ich das Loch mittig gesetzt.
G