• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

[ Anstaltsfraß mit %en ] Flank , Fondantkartoffeln , Brusselsprouts burnt ends

Lanzarolo

Anstaltsbader
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Hoorig Hoorig ,
wenn schon keine Fasnacht , dann wenigstens was Anständiges aufm Teller...

Ich wollte schon lange mal burnt ends aus Rosenkohl probieren.
Dazu fand sich noch eine schöne Bulgogi Marinade aus Korea in the Schrank :-)
Etwas Flank vom Marc @Gourmet Experts und ein paar Sechskantkartoffeln dazu.

DSC_1077.JPG
DSC_1078.JPG

Tolle Ware
DSC_1080.JPG
DSC_1082.JPG
DSC_1083.JPG
DSC_1085.JPG

Stillgestanden !!!
DSC_1088.JPG

Die Rosenköhler dürfen bei 160 Grad in Ofen chillen
DSC_1089.JPG

Etwas Schweinekruste für den Crunch fand sich auch noch ;-)
DSC_1090.JPG

Wird
DSC_1092.JPG
DSC_1093.JPG
DSC_1094.JPG
DSC_1095.JPG

Achja , wir arbeiten ja heute mit Stoff ( den nehm ich später zum Flambieren des Flanks )
DSC_1096.JPG
DSC_1098.JPG
DSC_1099.JPG
DSC_1101.JPG

Die Griddle hatte wohl etwas zu wenig Bums...böser grauer Rand - oder der Jack war Schuld :-)
DSC_1103.JPG

Tellerbilder wollten heute auch nicht so werden
DSC_1104.JPG
DSC_1105.JPG
DSC_1114.JPG
DSC_1115.JPG


Aber alles in Allem ein leckerer Anstaltsfraß.

Schönes WE euch allen an den Empfangsgerätschaften.

:prost:
 

springkuh

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Supporter
Für „verunglückt“ sieht das aber sehr klasse aus!
 

Reuef

GSV-Troubadix
Bei dem Frass, frisst (fängt) auch die Katze die Mäuse nicht.
Schaut verdammt gut aus.
 

carmai24

AC/DC-Alt-Luftbesenrocker
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Bei dem Anstaltsfrass überlege ich, ob ich mich mal bemühen sollte, auch in die Anstalt eingeliefert zu werden;).

Wieder mal richtig klasse:thumb2:.
 

dreckschueppe

BÄRBEL & Mr.PizzaBanana
Quoting-Queen
Wok-Star
Crushing I Love You GIF by MOODMAN

Schon überredet! Nehm' ich!
 

Herr Vatska

Herbergsvater der Retrogrills & Bauschuttveredler
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
...das sieht wieder mega aus! Rosenkohl und Flank!...😍...🤤... :thumb1:

Gruß an See
Christian
 

carmai24

AC/DC-Alt-Luftbesenrocker
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats

Cladonia

Fata della Pasta & Foto-Gräfin
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Noch Platz in der Anstalt - dann komme ich vorbei. Sehr fein, ich liebe Rosenkohl!

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Tom du alter Anstaltsleiter ... :grin:
Ich nehm das Flank und den Jacky :mosh:
Nur beim Rosenkohl ... da bin ich raus ... :-(
Aber gut ... das ist Geschmackssache ;)
 
OP
OP
Lanzarolo

Lanzarolo

Anstaltsbader
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Oben Unten