Antonnia, Geschichten einer bärigen Feuer,- Grill - u. Räuchertonne🐻🛢

[AlexB.]

Ja, dankscheen Alex, dann setzt dich schnell uff deine kleene Hexe und komm rübergeflogen.
Die beiden werden bestimmt ganz dicke Freundinnen.

Bin unterwegs Nobbi.

Bier hab ich im Schlepptau, ähhh, in der Lilli.
Ja moi schaun was das wird mit den 2en. Aber ich befürchte Zickenalarm

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Bin unterwegs Nobbi.

Bier hab ich im Schlepptau, ähhh, in der Lilli.
Ja moi schaun was das wird mit den 2en. Aber ich befürchte Zickenalarm

Hab mich schon immer gefragt, wofür das B nach Alex steht, also für Bibi, jetzt is klar.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

So, nun durfte der letzte Schinken dran glauben.
Auch schön würzig und zart, wenn auch vielleicht nicht ganz so kräftig wie der andere, aber das war auch der größere von beiden.

Dazu gabs noch mal geräucherten Gouda.

Das schreit definitiv nach mehr und wir freuen uns nun auf die die nächste Runde.

Rauchige Grüße

 

[AlexB.]

Man oh man, so a Brotzeitbrettl, das wär's jetzad A bisserl frischen Kren und a Gewürzgurkerl dazu, a Hoibe Bier und schon wär ich der glücklichste Mensch hier im GSV! Hasde fein gemacht Antonnia,.....ähhhh Rauchbärt

 

[Grillhacker]

Dazu gabs noch mal geräucherten Gouda.

klasse Kombi........und nen guten "Roten" dazu.......

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Man oh man, so a Brotzeitbrettl, das wär's jetzad

Uhhh, jaaaaa!

A bisserl frischen Kren

mhhhhhhh

a Gewürzgurkerl dazu

schmatz

a Hoibe Bier

Ohhhh jaaaaa bitte, gerne auch zwei.

schon wär ich der glücklichste Mensch hier im GSV

Und ich mit dir, ich muss aber noch a bissel durchhalten bis zum Feierabend. Aber gleich gibts wenigstens Mittag und beste Reste.

Hasde fein gemacht Antonnia,.....ähhhh Rauchbärt

Wir danken dir Alex, auch fürs den Mund wässrig machen.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

klasse Kombi........und nen guten "Roten" dazu.......

Danke dir, aber nu hört doch ma uff mit dem Alkohol, ick muss doch noch arbeiten.

 

[AlexB.]

Wir danken dir Alex, auch fürs den Mund wässrig machen.

Dito

 

[berndman01]

allersmokigsten mein lieber Räucherbärt
gegen Antonnia kann jede Antonnov abkacken
hab grad bissi feucht in Hosi ob der gezeigten Köstlichkeiten

 

[berndman01]

Ich melde mich freiwillig zur Qualitäts Kontrolle!

hier, hallo hier mir auch sein qualifizierter Testesser
mitnehmen Du mir mußt

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

allersmokigsten mein lieber Räucherbärt
gegen Antonnia kann jede Antonnov abkacken
hab grad bissi feucht in Hosi ob der gezeigten Köstlichkeiten

Anhang anzeigen 3079261

Hoffe du bist wieder trocken, ach nee, heute ist wohl eher noch nasser Kater.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Antonnia wurde heute mal wieder mit frischen und nicht so frischen Käse gefüttert.
Vorher wurde dieser noch mit diversen Gewürzen gepimpt.

Mittel alter Gouda, Appenzeller, Cheddar und Harzer mit Kümmel

Sequel follows.

 

[AlexB.]

Jawoi Nobbi, laß sie rauchen die Antonnia Das wird bestimmt wieder a lecker Räucherkas

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Jawoi Nobbi, laß sie rauchen die Antonnia Das wird bestimmt wieder a lecker Räucherkas

Ich lasse sie heute einfach ihr Ding machen und sie darf heute auch länger wach bleiben, ich schaue dann erst wieder morgen früh nach ihr.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Morjen,
Antonnia war die Nacht fleißig, hat insgesamt 18 Std durchgemacht und mir eine schöne Käseernte beschert.

Verschieden gewürzt mit Memphis Dust, Chili Chipotle, Pepper Burner u. Kräuter der Provence.

Der Käse darf nun noch eine Weile durchziehen und reifen.

LG
​

 

[berndman01]

ja, ja, und nochmal ja ich will

 

[berndman01]

Hoffe du bist wieder trocken, ach nee, heute ist wohl eher noch nasser Kater.

der Kater ist mehrmals abgesoffen dieses WE aber ich brauch ja Training für 21.04.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

ja, ja, und nochmal ja ich will

Ja, ich auch.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

aber ich brauch ja Training für 21.04.

Ich trainiere zurzeit genau in die andere Richtung, omg, na das kann was werden.

 

[Huuungar]

Wie lange lässt du den Käse nachreifen?
Sollte ich auch mal probieren, wobei Arzt sagt Rauchiges nix gut für mich