[Apulien 2023] Fisch und Meeresfrüchte auf dem kleinen Q1200

[Bruco]

Heute mal ein extra Bericht von meinem Urlaubsbericht Apulien 2023
https://www.grillsportverein.de/for...it-dabei-natuerlich-der-kleine-q-1200.364083/

Wir waren beim ortsansässigen Fischladen und haben uns ein paar richtig gute Meeresfrüchte gegönnt

Gut ... gegönnt ist übertrieben ... wir haben für 4 große Gambas, 5 kleine Fische und 3 kleine Pulpo's mit Tuben zusammen 14 € bezahlt.
Das waren insgesamt knapp 1 kg

Als Beilagen gabs Salat, Kapern, Tomate Mozzarella und Oliven

Seeeeehr sehr geil das Ganze

 

[chili-sten]

Moin Bernd,

einfach

 

[Quali-Fire]

Superklasse..... Genau mein Ding!

 

[Bruco]

Gewürzt wurde übrigens das meiste mit Fish&Grill vom Franz Josef @Woidgriller

 

[Megajoschi]

Das ist aber mal sowas von pornös….
Ein Traum

 

[onkel4711]

Booohh, was für ein Brett, Respekt!!!

 

[choco73]

Her damit

Klasse!

 

[Peter]

ein Traum

 

[Lunes]

Bassd,gefällt mir sehr gut

Was ich immer witzig finde sind die Handpariserbei Tutti di Mare

 

[Woidgriller]

Seeeeehr sehr geil das Ganze

Ein Traum der Teller Bernd .
Wenn jetzt noch die Gambas bereits geschält wären .
Du weißt doch......der faule Waidler .

wir haben für 4 große Gambas, 5 kleine Fische und 3 kleine Pulpo's mit Tuben zusammen 14 € bezahlt.
Das waren insgesamt knapp 1 kg

Goil .

Gewürzt wurde übrigens das meiste mit Fish&Grill vom Franz Josef @Woidgriller

Da freu ich mich aber, daß ich irgendwie immer "dabei" sein darf .

Gruaß aus'm Woid nach bella
F.J.

 

[taucheredz]

 

[RostGans]

Der absolute Wahnsinn

 

[AlexB.]

Moin Bernd,

Das schaut alles hervorragend aus Urlaub auf dem Teller
Eine Frage hätte ich,hast du den Pulpo vorgekocht oder kam der roh auf den Grill?

 

[pefra]

und das auf quasi nüchternen Magen.....
aber ich hoffe .....
Cchiù scuru di mezzanotti nun pò fari

wunderbar

 

[berndman01]

geiles Happa Happa Bernd
frischer gehts nicht 1a fischtastisch
hach, würd ich gern viel öfter essen wenns denn ginge

 

[Bruco]

Eine Frage hätte ich,hast du den Pulpo vorgekocht oder kam der roh auf den Grill?

Ich hab den dieses mal nicht vorgekocht. Einfach so auf den Grill. War deshalb auch länger auf dem Grill als die anderen Sachen.
Die dünnen Arme waren sehr gut, aber der Körper selbst etwas "al dente"

Das nächste mal koch ich den wieder vorher

 

[Bruco]

hach, würd ich gern viel öfter essen wenns denn ginge

Und warum geht's nicht Bernd ?

 

[berndman01]

Und warum geht's nicht Bernd ?

die liebe Gicht Bernd
habs zwar aktuell ganz gut im Griff, aber Fisch und Meeresgetier gibts halt leider nur 3-4 Mal im Jahr

 

[AlexB.]

Ich hab den dieses mal nicht vorgekocht. Einfach so auf den Grill. War deshalb auch länger auf dem Grill als die anderen Sachen.
Die dünnen Arme waren sehr gut, aber der Körper selbst etwas "al dente"

Das nächste mal koch ich den wieder vorher

Ois klar, vielen Dank Bernd.

 

[Bruco]

Das etwas andere "Drive In" ...