Zu Besuch bei den lieben Eltern und Neuschnee bei -1° - da wollten die Steakhüften-Mini-Steaks nicht gar werden.
Zusätzlich lagen noch zwei Jungfärsen-Ribeyes auf dem Rost. Leider ist für diesen Grill in Thüringen üblicherweise nur ein Regendeckel vorrätig (so auch bei meinem Vater).
Auch wenn bei dieser Konstruktion mächtig Hitze verloren geht, wurden die Steaks recht gut (Zuluft voll geöffnet).
Hier die Bilder:
Zusätzlich lagen noch zwei Jungfärsen-Ribeyes auf dem Rost. Leider ist für diesen Grill in Thüringen üblicherweise nur ein Regendeckel vorrätig (so auch bei meinem Vater).
Auch wenn bei dieser Konstruktion mächtig Hitze verloren geht, wurden die Steaks recht gut (Zuluft voll geöffnet).
Hier die Bilder:







