Möchte nicht alles wiederholen... daher nur das Zitat von Patrick, welches ich so unterschreiben würde...Was uns der Artikel sagen soll, kann ich nicht sagen, nur das, was ich aus dem Artikel herauslese: Grillen auf / mit einem Kamado beschränkt sich nicht auf Steaks/Nacken/Hals/Wurst Grillen sondern bedeutet vielmehr ganze Gerichte zuzubereiten. Ein Kamado ist als Kochstelle mit multiplen Fähigkeiten zu sehen und nicht als reiner, einfacher Grill. Das lese ich aus dem Artikel heraus. Nicht viel mehr, aber auch nicht weniger.
Darüber hinaus finde ich den Bericht sehr gut recherchiert und gut geschrieben.
Auch wenn mein KEG Spaß macht und super Ergebnisse liefert...
Eine schöne Ausenküche mit 1-2 bgegg's
wäre für mich ein absoluter Traum...