Asiatische Flanksteak, grüner Spargel und Gomasio aus Weber`s Grillbibel

[carmai24]

Vor längerer Zeit hatte ich eine Fleischbestellung beim „Der Ludwig“ getätigt. Mit dabei war auch ein Flank, welches heute verarbeitet werden sollte. Die Wahl fiel auf ein Rezept aus Weber`s Grillbibel.
Hier nun die Bilder ohne viel Worte:

Die Zutaten

Marinieren

Sesam rösten

Sesam mit Meersalz mörsern

Flank grillen

Spargel grillen

Anrichten

Genießen

Leute ich sage Euch, dass war der Knaller! The best Flank ever.

 

[Torsten61]

Ne Granate!!!

 

[DickundRund]

Leute ich sage Euch, dass war der Knaller!

.....brauchst Du nicht, sieht man. Toll gemacht.

 

[Dollo]

Sehr lecker. Ich liebe dieses Rezept und habe es auch schon mehrfach gemacht. Einfach die Art Flank zu grillen.

 

[Gast-mxbhSg]

Glaube ich dir sofort, dass es der Knaller war

 

[iFlo90]

Na das sieht ja lecker aus

 

[Hualan]

Ganz toll gemacht. Ich liebe Flank und werd das sicherlich mal nachbauen. Danke für die Inspiration

 

[docsnyder]

Top!

 

[Gast-bwrStw]

Jahhh, das will ich auch...

Ich steh ja auf den Asiatouch...
Und Sesam hab ich seit dem letzten Einkauf auch wieder im Haus.
Ich werde berichten.


grüssle

 

[Peter]

Leute ich sage Euch, dass war der Knaller! The best Flank ever

das sieht aber auch verboten gut aus :zweidaumenhoch:

 

[Spätzünder]

Herrlich! Die Kombination der Produkte ist schon vielversprechend, das Ergebnis einfach nur

The best Flank ever

Inwieweit lag das am Rezept, oder der Fleischqualität?

Glück Auf

 

[Z25]

Sehr schön Maik, womöglich besser und wichtiger als ganze Schweine ......

 

[carmai24]

Inwieweit lag das am Rezept, oder der Fleischqualität?

Die Fleischqualität war einfach top und das Rezept hat uns auch sehr gefallen!

womöglich besser und wichtiger als ganze Schweine

Bernd das kann man so nicht sagen. Im Gedanken war ich schon bei Euch und ich wäre auch gerne gekommen.
Momentan habe ich aber soviel um die Ohren, dass ich das WE unbedingt auch etwas zu Hause schaffen mussste. Der lange Winter im März hat meinen persönlichen Zeitplan gehörig durcheinander gewirbelt.

 

[Jokomoto]

Das asiatische Flank aus der Bibel hatte ich auch schon und es schmeckt wirklich sehr gut

 

[chili-sten]

Moin Maik,

sehr schön

 

[Medicus13]

Maik, ich sage nur: EINFACH GEIL
Absolut fantastisches Essen toll zubereitet

Viele Grüße aus Hannover,

Micha

 

[bandittreiber]

Grandios genau mein Ding.

 

[Z25]

Die Fleischqualität war einfach top und das Rezept hat uns auch sehr gefallen!

Bernd das kann man so nicht sagen. Im Gedanken war ich schon bei Euch und ich wäre auch gerne gekommen.
Momentan habe ich aber soviel um die Ohren, dass ich das WE unbedingt auch etwas zu Hause schaffen mussste. Der lange Winter im März hat meinen persönlichen Zeitplan gehörig durcheinander gewirbelt.

Alles gut, nur ein Flachs............

 

[BeefChef]

Mmmmhhhhhh - der Burner

Top

LG

 

[taucheredz]

Sehr lecker