Hi Com,
...was getestet.
habe mir bei meinem MdV ein Schäufele geholt.
den Brenner 1+3 eingeregelt damit ich 160° bekomme und dann auf eine KT von 82° hochgezogen
noch was was fürs Frauchen mit drauf und schon war das Menue fertig.
Sorry...fürs Tellerbild reicht es net immer....war aber saftig und lecker...aber gut gefüllt bin ich jetzt....des Teil hatte über 700gr
Hatte in der Glasschale darunter ein wenig Wurzelgemüse mit rein und davon ne kleine Soße gemacht.
Lecker
...was getestet.
habe mir bei meinem MdV ein Schäufele geholt.
den Brenner 1+3 eingeregelt damit ich 160° bekomme und dann auf eine KT von 82° hochgezogen
noch was was fürs Frauchen mit drauf und schon war das Menue fertig.
Sorry...fürs Tellerbild reicht es net immer....war aber saftig und lecker...aber gut gefüllt bin ich jetzt....des Teil hatte über 700gr

Hatte in der Glasschale darunter ein wenig Wurzelgemüse mit rein und davon ne kleine Soße gemacht.
Lecker
