Hallo Grill-Kollegen,
ich war heute in der Metro und habe Australische Rinderbrust entdeckt. Leider habe ich keinerlei Erfahrung mit der Qualität und Eignung für ein ordentliches Brisket.
Hat jemand aus der Runde schon einmal eine australische Rinderbrust aus der Metro "veredelt" und kann etwas dazu sagen?
Vielen Dank für Ihre Unterstützung.
Fireandfly
ich war heute in der Metro und habe Australische Rinderbrust entdeckt. Leider habe ich keinerlei Erfahrung mit der Qualität und Eignung für ein ordentliches Brisket.
Hat jemand aus der Runde schon einmal eine australische Rinderbrust aus der Metro "veredelt" und kann etwas dazu sagen?
Vielen Dank für Ihre Unterstützung.
Fireandfly